盐藻，拉丁学名Dunaliella salina，是一种生存在高浓盐湖中的单细胞真核藻类，属浮游生物。是目前发现的唯一能在高浓度盐水中生存的奇特生命，由于富含独特而丰富的生命元素，被世界科学界誉为"细胞的动力源"，"生命的保护剂"。盐藻(Dunaliella salina)，亦称"杜氏藻"。绿藻纲，盐藻科。一类极端耐盐的单细胞真核绿藻。藻体无细胞壁，体型变化大，有梨形、椭圆形等，具两条等长鞭毛，体内有一杯状色素体。纵裂或配子生殖。生长于海水中。富含ß-胡萝卜素。可人工培养从中提取甘油或胡萝卜素。并可作鱼、虾、贝等幼体的饵料。

盐藻作用

盐藻素是利用现代科技手段从盐藻中提取、浓缩、精制成盐藻素，盐藻素中富含人体健康所需的多种天然类胡萝卜素、叶酸、维生素A、维生素E、亚麻酸、亚油酸、卵磷脂、盐藻多糖、膳食纤维等，钙、铁、锌、硒等70多种人体所需的矿物质及微量元素，还富含18种氨基酸，其中8种是人体必需的。

盐藻素的独特性在于其营养素含量比例与人体的体液、细胞浆液相吻合，被生物医学界誉为“细胞动力源”、“生命的保护剂”。盐藻素与细胞健康科学研究证明：单细胞微生物盐藻的提取物——盐藻素中的元素含量比例与人体的体液、细胞浆液元素比例相吻合，可直接营养细胞、真正全面解决细胞受损问题。盐藻素对细胞的作用机理可概括为：“清”、“调”“补”“修”。

1、清除自由基

自由基，化学上也称为“游离基”，是含有一个不成对电子的原子团。由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取细胞内电子，从而严重损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。

盐藻素中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王，具有多个共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由基。因此β-胡萝卜素是一种良好的自由基猝灭剂，也就是自由基的终结者。

维生素E在体内可保护易氧化物质。

盐藻素中β-胡萝卜素、硒、维生素E等抗氧化作用能够清除自由基，使细胞免受自由基的侵害，保护细胞膜，增强了细胞的通透性。天然β-胡萝卜素共轭多烯双键图

2、调节酸碱平衡

细胞受损的另一个原因是占人体的69%的体液酸碱失衡。正常人的体液其PH值在7.35-7.45之间，呈弱碱性。当人体体内体液酸碱度失衡时，极易导致血压、血糖的不稳定，心脏病、骨关节疾病和一系列免疫疾病的发生。

现代医学发现，盐藻素具有迅速调节机体酸碱平衡的作用，其作用机理十分复杂。但其中一个途径已经获得明确的结论，就是盐藻素中含有大量的矿物质，矿物质在人体内具有重要的生理功能。盐藻素中的大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为细胞提供中性或者弱碱性的生存环境，令细胞更具活力。

3、全面补充细胞营养素

碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素及微量元素等各种营养素是维持细胞健康的最基本的条件，细胞所需各种营养的不平衡，过剩或者比例失调，都会导致细胞受损。

盐藻素是源自生物体内的全营养素，富含人体健康所需的多种营养元素。如维生素类：维生素A、叶酸、天然类胡萝卜素等；

脂类营养素：卵磷脂、亚油酸、亚麻酸等；糖类营养素：盐藻多糖等；矿物质及微量元素类：钙、铁、锌、硒等70多种；氨基酸类：18种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸；

盐藻素中元素含量比例与人体体液、细胞浆液相吻合，可全面补充细胞所需营养元素，增强细胞动力。

4、修复糖链

“糖链”，是由葡萄糖、半乳糖等糖类分子按特定序列形成的链状物，糖链依附在细胞表面，并作为生物信息分子参与细胞生物几乎所有的生命和疾病过程，起着特异性的识别、介导、调控等信号转导作用，被称为细胞功能的“传导器”。医学研究发现，人体包括癌症在内的所有慢性疾病都与糖链结构异常有着密不可分的联系。

盐藻素中盐藻多糖的有效成份可修复糖链，恢复细胞间信息的正常表达与识别，解决由细胞糖链受损所引发的各种疾病，对人体健康有着不可估量的作用。医学界对盐藻素临床效果的鉴定

临床实验

盐藻素在医药学领域引起了国内外的广泛关注，国内外大约有2万多篇关于盐藻素预防和辅助治疗癌症、心脑血管疾病、预防和辅助治疗胃部常见病及口腔溃疡、辅助治疗白内障等的临床实验报告。

1、预防和辅助治疗冠心病及心脑血管疾病

青岛大学医学院在《青岛大学医学院学报》第4期第39卷发表“盐藻素对实验性动脉粥样硬化的作用”、“盐藻素对实验性动脉粥样硬化预防作用的研究”及国内外500多篇临床报告中明确指出：盐藻素对调节血压、降低血脂、降血糖都有显着预防和辅助治疗作用。

2、预防和辅助治疗糖尿病

中国中医科学院西苑医院在《中国中药》杂志发表“盐藻素胶囊对糖尿病患者免疫功能及血液黏度的影响”表明：盐藻素对糖尿病有预防和治疗效果。可促进正常脂类代谢，降低血浆中的甘油三酯、明显降低血糖、减轻胰岛素抗性的作用。

3、预防和辅助治疗癌症、减轻化疗不良反应

中国医药大学生命科学与技术学院在《中国生物医药》杂志发表“盐藻多糖体内抑菌及抗炎作用的研究”，天津市疾病预防中心毒理室发表“复方盐藻素对化疗副作用临床观察”及200多篇国内外临床资料表明：盐藻素中富含的类胡萝卜素有直接抑制癌细胞生长的作用，可有效地治疗多种化学致癌剂诱发的肿瘤，减轻化疗或放疗的癌症患者疼痛或不适症状，并可降低癌症转移和复发机率。长期服食可将癌前期细胞逆转为正常细胞，大大减少患癌机率，特别针对预防上皮癌、食道癌，具有显着效果。

4、预防和辅助治疗肝脏疾病

青岛大学医学院、青岛市第二人民医院、中国科学院海洋研究所发表“盐藻素对鹌鹑脂肪肝的影响”、湖北省疾病预防中心发表“盐藻对急性酒精性肝损伤的保护作用”等文献表明：盐藻素对酒精性肝损伤具有明显改善作用，对肝脏脂肪病变引起的相关疾病有明显治疗作用。

5、预防和辅助治疗胃部常见病及口腔溃疡

《医药导报》1996年第15卷第6期发表文章表明：盐藻中的类胡萝卜素能保持、修复上皮组织的完整结构，尤其对胃部常见病（胃溃疡、胃炎和萎缩性溃疡）及上呼吸道炎症和口腔溃疡均有很好的弥合作用。

6、辅助治疗白内障，预防干眼症、改善视力

中国中医科学院西苑医院发表研究报告“盐藻的营养保健功能”，“盐藻素与眼睛黄斑变性病的预防”，“盐藻素与白内障的预防”等临床资料表明：盐藻素能明显提高机体抗病、免疫及抗氧化、防治白内障、改善视力，对夜盲症、干眼病具有较好的治疗效果。

7、提高免疫力、抗氧化、延缓衰老

河南医科大学在《中国工业医学》杂志发表“盐藻提取物对尘肺病人抗氧化及细胞免疫功能影响的研究”、青岛大学医学院在《临床医学》杂志发表“化学发光法测定盐藻胡萝卜素清除自由基的能力”，《中国老年学》杂志发表“盐藻提取物抗氧化作用的实验研究”等临床资料表明：盐藻素中多种有效成份可有效清除自由基、抗氧化。有口皆碑——盐藻素的效果，天天看得见！

盐藻素自上市以来，就因其全面的营养，神奇的效果被人们口碑相传，如今，盐藻素在辅助治疗各种疾病的应用方面更加广泛，人类将在盐藻素的陪伴下，走向健康。

盐藻之父

徐贵义教授是高级工程师、科学家、发明家、海洋生物学专家、享受国务院特殊津贴，拥有国内国际5项发明专利。在盐藻养殖和提取方面，取得丰硕的成果，获得了盐藻素国家发明专利。由于徐教授在中国盐藻领域的杰出贡献，被学术界誉为“中国盐藻之父”。

1991年1月1日，是徐贵义教授退休的第二天。从这一天起，原本可以和一家人共享天伦之乐的徐教授毅然北上，在茫茫的戈壁大漠，开始了自己人生的第二次的科技旅程。这一次，他的研究对象就是用肉眼无法识别的西部盐藻……

经过了7年的艰苦研究、反复选址，1998年，徐教授终于在大西北戈壁滩上建立了中国第一家现代化的盐藻素养殖育种基地。西北沙漠干旱少雨，风沙大，太阳暴晒，昼夜温差大，淡水稀少，历来都被称为死亡之地。不过也正是由于人烟稀少，没有任何污染，空气洁净，地表有盐湖、地下有大量无污染的古海水，加之地表的强烈光照，为培养高品质的西部盐藻提供了有利的地理条件。

徐贵义教授历经20来年潜心研究，培育养殖我国西北戈壁无污染的高盐卤水中的盐藻，取得了盐藻素国家发明专利。

营养成分

盐藻是一种营养丰富的单细胞藻类,含有丰富的油脂、β-胡萝卜素、蛋白质、多糖等,同时含较高的Ca、P、Zn等元素,还含有包括人类必需氨基酸在内的18种氨基酸,累积的甘油为干重的40%~50%,在适当的条件下,体内合成的β-胡萝卜素可达干重的10%以上,而胡萝卜中其含量仅为万分之四。β-胡萝卜素不仅是VA的前体和食用色素,更重要的是发现它在医学上有十分重要的应用。β-胡萝卜素具有抗氧化、接合活化氧、捕获自由基、增强免疫力、抗突变等保健功能和医疗作用。β-胡萝卜素还是一种重要的抗癌药物,是第一位抗癌维生素,能显着降低癌症的发病率。盐藻多糖有明显增强肌体免疫的功能和具有抑制S180肿瘤细胞的增殖功能,其抑瘤率高达57%。