粉葛鲮鱼汤

粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。 粉葛切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至…