生蚝跟海蛎子有什么区别

1、两者形状不同，生蚝个头比海蛎子大，生蚝的外壳比海蛎子的光滑。 2、生蚝肉紧紧贴着外壳，有溢出来的架势，肉质也更为肥美，口感也更加鲜嫩。 3、每100g生蚝含锌量71.2mg，而…