芋儿鸡

芋儿鸡是最常见的川菜家常菜之一，芋儿鸡属于川菜，口味是麻辣，工艺是炒，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。 原料 芋头：多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。…