杀好的鲈鱼怎么保鲜

1、把杀好的鱼用细盐抹匀腌好，存放在冰箱的冷藏室中，可以保存6小时以下，不会变味且筋道入味。抹上细盐，并包上保鲜膜来储存，保鲜效果会更好。 2、把杀好的鱼浸入10%以下的盐水中，在…