人们从60岁开始步入老年阶段，这一阶段有其独特的生理代谢特点。家有一老，胜似一宝。但是在餐桌上，总是让小辈为难，能吃的菜太少了。有什么菜谱，可以满足小孩、年轻人、老人的不同需求。遂开此词条，让天下孝敬父母的都过来完善吧。

山药玉米粥

工艺：煮

口味：咸味

食用：早餐中餐晚餐

材料：玉米(黄，干)90克山药60克莲子50克

小麦黑豆夜交藤汤

工艺：煮

口味：原本味

食用：每日1剂，2煎分2次服。

材料：小麦60克黑豆30克夜交藤15克

一品山药

工艺：蒸

口味：酸甜味

食用：早餐中餐晚餐零食

材料：山药1000克红豆沙200克金糕250克梅子100克葡萄干100克南瓜子仁25克桂花10克

菜名豆薯粥

工艺：煮

口味：甜味

食用：早餐中餐晚餐

材料：粳米100克豆薯200克

冬笋豆苗豆腐汤

工艺：煮

口味：咸鲜味

食用：早餐中餐晚餐

材料：豌豆苗320克豆腐(北)150克冬笋240克

菜名：粉蒸素鸡

工艺：粉蒸

口味：咸鲜味

食用：早餐中餐晚餐零食

材料：素鸡250克籼米粉（干、细）50克糯米粉50克

蒜白炒素鸡

工艺：炒

口味：蒜香味

食用：早餐中餐晚餐

材料：素鸡250克蒜白125克

百合莲花汤

工艺：蒸

口味：甜味

食用：早餐中餐晚餐

材料：百合100克莲子50克黄花菜5克

草菇煮豆腐

工艺：煮

口味：咸鲜味

食用：早餐中餐晚餐零食

材料：草菇100克豆腐(北)200克豌豆80克

豉汁熬豆腐

工艺：煮

口味：豆豉味

食用：中餐晚餐

材料：豆腐(北)300克圆白菜100克紫菜(干)10克