小山日本料理是广州最好的日本料理店之一，菜品和食材90%取材于日本，而且菜式的季节性、潮流性、口味性保证与日本同步。

发展历史

经20年匠心打造的高级日料品牌，小山日本料理，一家至力于将日本本土美食带到中国餐桌上来的日本料理店，1999年第一家店于广州开业，至今已有20年历史，先后在广州，深圳，佛山，上海，北京，成都等地开设分店，现在中国核心城市都遍布着小山的足迹。

店内设计

厅内的陈设处处显现出“原汁原味”的日式特色。特制的日式吊灯简约却不简单，羊皮灯罩结合“小山”的标志，散发着淡淡的暖光。老板在店内摆放着多款从日本带来的经典卡通人物模型，让前来用餐的客人立即拾回儿童时的记忆，带来无限共鸣。另外，店内还陈设着东瀛风情浓厚的日本将军甲、梯柜、挂品等等，而盛菜的容器、酒器到调味瓶、餐垫等小用具都是经老板之手挑选分别从意大利和日本进口而来。

营业时间

上午11：00-中午2：30

下午5：30-晚上12：00

特色菜

天妇罗，章鱼烧，鳗鱼饭定食，杂锦天妇罗，烧牛舌，杂锦鱼生饭，广岛煎葱饼，汁煮肥牛饭，天妇罗冷乌冬，海胆刺身饭定食，左口鱼活鱼刺身，三文鱼寿司饭定食，迷你牛肉锅定食，摩托罗拉卷，烧鳗鱼，三文鱼腩刺身，烧烤拼盘，海胆刺身，天妇罗冷荞麦面，三色鱼生饭，三文鱼背刺身，杂锦刺身拼盘，汁煮肥牛，三文鱼刺身定食，杂锦寿司饭。