叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。叶面肥的原理首先有明确叶片结构，叶的基本结构是叶片，叶柄，托叶。叶片又包括表皮，叶肉，叶脉。叶肉一般分为栅栏组织和海绵组织（这一点C3植物和C4植物是不同的）。

基本概述

叶面肥是以叶面吸收为目的，将作物所需养分直接施用叶面的肥料，称为叶面肥。叶面肥是营养元素施用于农作物叶片表面，通过叶片的吸收而发挥基功能的一种肥料类型，植物的叶片有上下两层表皮，由表皮细胞组成，表上细胞的外侧有角质层和蜡质，可以保护表皮组织下的叶肉细胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利条件变化的影响，叶片表现还有许多微小的气孔，行使气体更换的功能。

研究表明，角质层由一种带有羟基和羧基的长碳链脂肪酸聚合物组成，这种聚合物的分子间隙及分子上的羟基、羧基亲水基团可以让水溶液渗透进入叶内，当然，叶片表面的气孔是叶面肥进入叶片更方便的通道。化肥中尿素类物质对表皮细胞的角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以尿素类物质对表皮细胞的角质层有软化作用，可以加速其它营养物质的渗入，所以尿素成为叶面肥重要的组成成分。

生产及选用

选用叶面肥时，最好是选择在农业部登记过的品牌，并且选用专用型叶面肥较好。那些以做好农化服务、具有独具个性品牌定位的企业，正迅猛发展。

注意事项

1．选择适当的喷施浓度。叶面施肥浓度直接关系到喷施的效果，如果溶液浓度过高，则喷洒后易灼伤作物叶片；溶液浓度过低，既增加了工作量，又达不到补充作物营养的要求。所以在应用中要因肥、因作物不同，因地制宜对症配制。

2．选择适当的喷施方法。配制溶液要均匀，喷洒雾点要匀细，喷施次数看需要。

3．掌握好喷施时期。叶面施肥的时期要根据各种作物的不同生长发育阶段对营养元素的需求情况，选择作物营养元素需要量最多也最迫切时进行喷施，才能达到最佳的效果。

4．选择适当的喷施时间。叶面施肥效果的好坏与温度、湿度、风力等均有直接关系，进行叶面喷施最好选择无风阴天或湿度较大、蒸发量小的上午9时以前，最适宜的是在下午4时以后进行，如遇喷后3-4小时下雨，则需进行补喷。

5．选择适当的喷施部位。植株的上、中、下部的叶片、茎秆由于新陈代谢活力不同，对外界吸收营养物质的能力强弱差异较大，要选择适当的喷施部位。

6．增添助剂。在叶面喷施肥液时，适当添加助剂，提高肥液在植物叶片上的粘附力，促进肥料的吸收。

7．与土壤施肥相结合。因为根部比叶部有更大更完善的吸收系统，对量大的营养元素如氮、磷、钾等，据测定要10次以上叶面施肥才能达到根部吸收养分的总量。因此叶面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必须与根部施肥相结合。

8．浸泡提取。金宝贝叶面肥可以通过提高植物叶片光化学能量转换效率促进光合作用。从农业生产成本上看，使用效果比土壤施肥性价比更高。将晾干后的发酵物料移到容器里，用5%红糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%红糖水5公斤，浸泡时间为5-15天，浸泡完毕（没臭味，液体呈深棕色），应及时用真空泵提取氨基酸水，做好包装，在阴凉处保管即可。

叶面肥施用量少，效果迅速明显，提高了肥料的利用率。是一种既经济、效果又好的施肥措施，特别是一些微量元素叶面施用更有独到之处。但我们也应当看到，叶面施肥工作比较麻烦，花费劳动力也比较多，同时易受气候条件影响，也因作物种类和生育期不同，叶面施肥效果差异较大。因此，必须在根部施肥的基础上，正确应用叶面施肥技术，才能充分发挥叶面肥的增产、增收作用。

区别鉴定

市场上被称做灵、宝、菌、素、剂、王、霸等的植物生长调节剂商品种类很多，也有这样起名的叶面肥，下面从2者的作用上分析区别：

一、叶面肥叶面肥又不同于植物生长调节剂，也称为植物营养剂、植物复合液肥等，它是把氮、磷、钾、铁、锌、锰、硼、铜等大量或微量元素集中在一起制成的一类营养物质，大多是作物根系吸收水肥不良时作叶面喷肥以补充养分，促进作物生长发育。但是对土壤肥力高的地区以及不缺这些元素的地区或作物上，其增产效果即不太明显。

二、植物生长调节剂植物生长调节剂是农药，在使用技术上有严格的要求，如使用时期、用量、使用方法等。必须按说明书使用，否则会产生不良后果。植物生长调节剂的效果一般明显，且稳定，较少受环境条件的影响，因此推广应用快，易被用户接受。它是人工合成的具有植物天然激素活性的一类有机化合物。根据其对作物的不同调节作用，可分两类：

（1）促生长的，如DA-6、5-硝基愈创木酚钠、赤霉素、802、乙烯利、快速生长剂等。

（2）控制生长的，如多效唑、矮壮素、缩节胺等。植物生长调节剂(Plant growth regulators)是一类与植物激素具有相似生理和生物学效应的物质。已发现具有调控植物生长和发育功能物质有生长素、赤霉素、乙烯、细胞分裂素、脱落酸、油菜素内酯、水杨酸、茉莉酸和多胺等。

植物生长调节剂具有作用特点：

①作用面广，应用领域多。植物生长调节剂可适用于几乎包含了种植业中的所有高等和低等植物，如大田作物、蔬菜、果树、花卉、林木、海带、紫菜、食用菌等，并通过调控植物的光合、呼吸、物质吸收与运转，信号转导、气孔开闭、渗透调节、蒸腾等生理过程的调节而控制植物的生长和发育，改善植物与环境的互作关系，增强作物的抗逆能力，提高作物的产量，改进农产品品质，使作物农艺性状表达按人们所需求的方向发展。

②用量小、速度快、效益高、残毒少。

③可对植物的外部性状与内部生理过程进行双调控。

④针对性强，专业性强。可解决一些其它手段难以解决的问题，如形成无籽果实、防治大风、控制株型、促进插条生根、果实成熟和着色、抑制腋芽生长、促进棉叶脱落。

⑤植物生长调节剂的使用效果受多种因素的影响，而难以达到最佳。气候条件、施药时间、用药量、施药方法、施药部位以及作物本身的吸收、运转、整合和代谢等都将影响到其作用效果。

其他相关

名茶若受污染，特别是出口产品，其产值、声誉均会严重受挫。为提高茶叶质量和产量，除了采取茶园种绿肥、复盖保湿，每次采后施足农家肥，以及提高制茶工艺等措施以外，还要巧用叶面肥，是用肥量少、见效快、收益高的好办法，一般可增产20%～30%以上。其施肥技术是：

一、施肥时间。在春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时，选择无风晴天清晨、傍晚或阴天喷施，每周一次连喷2～3次。喷至叶面滴水为止。

二、肥料配比。以氮、磷、钾为主，微肥为辅，比例为4∶1∶1，微肥根据茶树缺什么补什么的原则进行配比。

三、施肥浓度。施肥浓度与肥料品种、天气条件因素有关。据试验，尿素为0.5%、过磷酸钙1%、硫酸钾0.5%、硫酸锌50～100ppm、钼酸铁20～50ppm。如浓度过大易产生肥害，否则起不到效果。

四、多物结合。可与治虫、喷灌及植物生长调节剂结合，既省劳力，作业也容易实现机械化。肥料与农药化学性质。酸性化肥要配酸性农药，碱性化肥要配碱性农药，才不会产生化学反应、沉淀，以防相互抵消肥效和药效。

五、采用生物农药防治病虫。茶树病虫采用生物农药防治是安全可靠无污染无公害，且成本低防效高的最佳选择，如Bt乳剂、青虫菌、白僵菌、农用抗菌素和植物抗菌素等。

优点

叶面施肥的主要作用是弥补土壤施肥不足、防止植株早衰、促进作物营养平衡等。正确使用叶面肥，可以增加作物产量，改善作物品质和增强作物抗逆性。近年来随着施肥技术的发展，叶面施肥作为强化作物的营养和防止某些缺素病状的一种施肥措施，已经得到迅速推广和应用。实践证明，叶面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技术之一。

1、吸收快：

土壤施肥后，各种营养元素首先被土壤吸附，有的肥料还必须在土壤中经过一个转化过程，然后通过离子交换或扩散作用被作物根系吸收，通过根、茎的维管束，再到达叶片。养分输送距离远，速度慢。采用叶面施肥，各种养分能够很快地被作物叶片吸收，直接从叶片进入植物体，参与作物的新陈代谢。因此，其速度和效果都比土壤施肥的作用来的快。据研究，叶片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。

2、作用强：

叶面施肥由于养分直接由叶品进入作物体，吸收速度快，可在短时间内使作物体内的营养元素大大增加，迅速缓解作物的缺肥状况，发挥肥料最大的效益。通过叶面施肥能够有力地促进作物体内各种生理过程的进展，显著提高光合作用强度，提高酶的活性，促进有机物的合成、转化和运输，有利于干物质的积累，可提高产量，改善品质。

3、用量省：

叶面施肥一般用量较少，特别是对于硼、锰、钼、铁等微量元素肥料，采用根部施肥通常需要较大的用量，才能满足作物的需要。而叶面施肥集中喷施在作物叶片上，通常用土壤施肥的几分之一或十几分之一的用量就可以达到满意的效果。

4、效率高：

叶面喷施肥料具有肥效快、利用率高、效果显著、简便易行等优点，越来越受到农民的喜爱。

5、提高座果率：

单从增产方面来讲，氨基酸叶面肥喷施在果树上能稳增产30%～40%左右，5～7天可充分将每次的养分吸收并且转化利用，尤其是在果树花前喷施能提高座果率，降低落花落果发生。促进果实膨大果树在花后是需肥高峰期，此时养分是否短缺决定了单株果树的产量，而此时对养分的需求不仅仅是需求大量元素氮磷钾，同时还有铁、锰、锌、铜、钙、硼、钼等等，此时喷施这些微量元素，可提高果实品质如光亮色泽度、甜度口感以及促早熟等。

缺点

叶面吸收养分穿透率低，吸收数量少，尤其角质层厚的叶片；叶面施肥易从叶面滴落，喷施养分易被雨水淋失；喷施液在叶面迅速干燥，影响吸收；某些养分（如Ca）难以从吸收部位向其它部位转移；叶面施肥提供的养分数量有限，不足以满足作物全部需要，特别是氮、磷、钾大量元素；叶面施肥配制不当，易造成叶片烧伤；叶面施肥残效时间短，需多次喷施，费工。

合理施用方法

1.叶面肥喷施时期。

叶面肥喷施的前提有三个：作物受灾后生长不良继续营养；底肥不足缺少某种元素；种植者希望得到更好的种植产量、品质等特殊要求。所以这就要求农民朋友们根据不同的作物特点来把握。如果农们想得到较好的果实品质（糖度、色泽等），就需要将氨基酸叶面肥在果树膨大期喷施，效果最好。

2.确定合适的用量和浓度。

茎叶类作物的喷施浓度为0.2%-1%，果蔬类则为0.2%-0.5%，喷施次数为2-3次，如果叶片绒毛较多则需要增加喷施次数或者在叶面肥中加入粘合剂帮助吸收。一般叶面肥的喷施频率为10天左右。

3.叶面肥喷肥方法。

原则上喷肥需要正反两面喷施，但是由于背面气孔较多，喷肥后作物吸收的效果较好，所以建议大家尽量将肥料均匀喷在叶片背面。喷雾时需要将喷雾器调成细雾状这样更容易粘附吸收。

4.注意喷施时间和自然状况。

叶面肥喷施需要在阴天或者晴天上午九点左右进行，且风速不要太大。如果遇到下雨需要及时补喷一次。叶面肥最佳吸收的温度是25℃，因此也要掌握好喷施温度。

5.叶面肥和土壤肥混施用。

应用金宝贝氨基酸叶面肥发酵剂发酵制作的氨基酸叶面肥很廉价，且量大。所以如果作物需要长期或者大量的喷施叶面肥的话可以考虑将制作的叶面肥同时施入土中，以来减少劳动力，而来保证植物生长的需要。

6.注意使用粘附剂。

叶面肥中可以考虑加入肥皂粉等粘附剂保持肥料的粘附时间，从而提高吸收肥料效率。