动物机体通过各种内分泌腺分泌的激素，间接调节动物机体的活动。内分泌腺分泌的激素直接进入血液、随着血液循环到达身体各个部分，在一定的器官或组织中发生作用，从而协调动物机体新陈代谢、生长、发育、生殖及其它生理机能，使这些机能得到兴奋或抑制，使它们的活动加快或减慢。这种调节叫激素调节它属于体液调节。

发现

在20世纪以前，“激素”这以概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。在这种情况下，探寻其他的调节方式，就意味着向权威观点提出挑战，而这需要有勇于探索和创新的精神。

促胰液素是人们发现的第一种激素。这一重要发现使人们认识到，人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还存在着另一种调节方式——由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节，这就是激素调节。此后，科学家又陆续发现了许多种激素，弄清了这些激素的来源和作用。

特点

1、微量和高效：激素在血液中含量很低，但却能产生显著生理效应，这是由于激素的作用被逐级放大的结果。

2、通过体液运输：内分泌腺没有导管，所以激素扩散到体液中，由血液来运输。

3、作用于靶器官、靶细胞：激素的作用具有特异性，它有选择性地作用于靶器官、靶腺体或靶细胞。

系统激素

细胞将其合成的物质释放出来，叫做分泌。由具有分泌功能的细胞组成的组织或器官，叫做腺。有的腺具有导管，将细胞的分泌物通过导管排出去，这样的腺叫做外分泌腺，如唾液腺、胃腺、肠腺等等；有的腺无导管，其分泌物可进入细胞周围的毛细血管里，随血液循环送到全身，这类腺称为内分泌腺，如垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺等等。

在人体内，由内分泌腺所分泌的具有重要调节作用的物质，叫做激素。激素在血液中的含量极其微小，通常每百毫升血中只有几微克，但它们所产生的调节作用却非常显著，特别对于新陈代谢、生长发育和生殖等基本生命活动来说，激素调节的作用是必不可少的。

研究应用

在科研人员对中华绒螯蟹饲养条件改良后其产量效果仍不佳的情况下，研究人员开始从分子生物学的角度来对这些问题进行探讨研究。大量研究发现，中华绒鳌蟹体内的蜕皮激素参与了与蜕皮发育有关的各种活动，而与蜕皮激素有关的蜕皮激素调节蛋白被发现有可能参与了该蟹发育过程中的蜕皮级联反应。

由于中华绒螯蟹中的性早熟和蜕皮未遂等现象与该蟹的蜕皮过程密切相关，因此研究该蟹的蜕皮相关基因对解决该蟹在养殖方面出现的问题有重要的意义。本次研究就试图从分子生物学的角度来对中华绒螯蟹中与蜕皮激素有关的蜕皮激素调节蛋白进行研究，以期能进一步深入了解中华绒螯蟹蜕皮过程的机理，解决养殖过程中的瓶颈问题以及进一步地推动中国中华绒螯蟹养殖业的稳定发展。