恭城油茶

恭城人每天早餐都要打油茶，有的家庭甚至三餐离不开油茶。油茶不说煮而称打，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放…