蟹味菇

  • 蟹味菇(口蘑科玉蕈属食用菌)

    蟹味菇,是北温带一种优良的食用菌。营养价值丰富,蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说,目前…

    知识 2022年 11月 26日
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