云木香，是菊目、菊科、风毛菊属的多年生草本，高100-200厘米。主根粗壮，圆柱形，具特殊香气，花期7～8月，果期8～10月。生于中国云南等地。

叶片三角状卵形或长三角形，叶缘浅裂或波状；茎生叶阔椭圆形。瘦果线形。其根可用于健胃消胀、调气解郁、止痛安胎。

形态特征

多年生高大草本，高1.5-2米。主根粗壮，直径5厘米。茎直立，有棱，基部直径2厘米，上部有稀疏的短柔毛，不分枝或上部有分枝。基生叶有长翼柄，翼柄圆齿状浅裂，叶片心形或戟状三角形，长24厘米，宽26厘米，顶端急尖，边缘有大锯齿，齿缘有缘毛。

下部与中部茎叶有具翼的柄或无柄，叶片卵形或三角状卵形，长30-50厘米，宽10-30厘米，边缘有不规则的大或小锯齿；上部叶渐小，三角形或卵形，无柄或有短翼柄；全部叶上面褐色、深褐色或褐绿色，被稀疏的短糙毛，下面绿色，沿脉有稀疏的短柔毛。

头状花序单生茎端或枝端，或3-5个在茎端集成稠密的束生伞房花序。总苞直径3-4厘米，半球形，黑色，初时被蛛丝状毛，后变无毛；总苞片7层，外层长三角形，长8毫米，毫1.5-2毫米，顶端短针刺状软骨质渐尖，中层披针形或椭圆形，长1.4-1.6厘米，宽3毫米，顶端针刺状软骨质渐尖，内层线状长椭圆形，长2厘米，宽3毫米，顶端软骨质针刺头短渐尖；全部总苞片直立。

小花暗紫色，长1.5厘米，细管部长7毫米，檐部长8毫米。瘦果浅褐色，三棱状，长8毫米，有黑色色斑，顶端截形，具有锯齿的小冠。冠毛1层，浅褐色，羽毛状，长1.3厘米。花果期7月。

生长环境

生于海拔较高的山区，一般海拔2700～3300米，年平均温度5．6℃，最高气温23℃，最低气温-14℃，年降雨量800～1000毫米（多集中在8月份），无霜期150天。

从12月份以后到第二年3月份常有积雪、霜冻，但木香仍安全越冬，生长很好。春秋生长快，7、8月份多雨季节生长缓慢。此时有乱根，苗期怕强光，多与其他作物间套种，否则苗期易死亡。

土壤要求肥沃、疏松、排水良好的，pH6．5～7之间的生草灰化土（黑油沙土）为好；海拔低，温度高易退化，生长不好。

分布范围

云木香主产中国云南丽江纳西族自治县、鲁甸等地。原产克什米尔；在中国四川（峨眉山）、云南（丽江、维西、昆明）、广西、贵州（贵阳、独山）有栽培。

陕西秦巴山区引种栽培。

繁殖方法

种子繁殖

用种子繁殖分春秋二季播种，春播在4月上旬，秋播在8～9月，由于气候差异，各地播种期有区别。种子收获后，将种子晒干，扬净，春播用30℃温水浸泡，搅拌凉，漂去上面浮的杂质和秕粒，沉在底下的饱满种子泡24小时，取出种子，阴至半干后播种，种子经过处理，提前发芽，出苗整齐。

播种后一周左右即可出苗。如果土壤干旱，无灌溉条件的，种子不宜处理，以免播后种子失水，丧失发芽能力。秋播种子不处理，直接采用穴播或条播。云南按行距45厘米，沟深2～3厘米开沟。把种子均匀撒入沟内，每公顷用种量11．25-15千克，复土3-5厘米。

穴播每沟隔6-8厘米放2～3粒种子，每公顷播种量7．5～15千克，播后复土。如果土壤较湿，复土5厘米即可。四川、湖北采用高畦穴播，在130厘米宽的高畦上开4行穴，穴距30厘米，深5～7厘米，每穴播种6～10粒，播后复土，整平。如用细根繁殖，按行距40厘米*15厘米距离栽种。复土把根盖严即可。

无性繁殖

在生产中普遍采用种子直播，但在种子不足的情况下也可采用无性繁殖，选不能药用的细根，直径3-5厘米的作为繁殖材料。虽然木香生命力很强，一年即能出苗，但老的根体形不好，细根端头丛生许多短小的须根，产品质量差。

套种

因云木香苗期怕强光，在种马铃薯的地上，120厘米宽处均种上白芷，马铃薯收后种植玉米，起到遮荫的作用，又收到粮食。以后，两年不用遮荫，因云水秀已经长大了。

栽培技术

选地整地

应选择前茬作物为玉米、马铃薯、当归等作物、排水良好的、土壤肥沃的黑油砂和白油砂地种植，如果新开垦的土地，首先要撂荒（烧掉生荒地上杂草等植物），地块选好后均需深翻30厘米，把杂草等物翻入地下，进行冻化。

第二年2、3月再翻一次，按行距40～45厘米开沟，每公顷施厩肥、羊粪等60000千克左右腐熟肥料为基肥，防止由于木香根的香气招诱地下害虫，再翻土（使粪土均匀）打碎、耙平，做成宽100～130厘米的畦，或130厘米宽的高畦均可。

田间管理

病虫防治

云木香病虫害，主要是根腐病及虫害。

采种采收

播种后，第二年部分植株开花结果，生长到第三年大部分开花结果，当茎秆由青褪色，冠毛接近散开，种子即成熟，就应分期分批把壮株、无病虫害的整个花序带部分果柄割下，扎成小把倒挂通风干燥处，使总苞松散，打出种子，除去杂质，晒干后用麻袋或布袋、木箱包装，放在通风干燥处。

播种后2～3年10月左右，茎叶枯黄后进行采挖，挖出的根要防霜打，避免影响质量。挖出待稍干后，消除茎叶泥土不能用水洗，切成短段，粗大者纵剖2～4块，晒干，撞净须根、粗皮。阴雨天气，用微火炕干，注意勤翻动，防止走油、炕枯。晒时注意防霜冻。性状鉴别

云木香呈圆柱形枯骨形或板状，长5～15cm，直径0.5～6cm。表面黄棕色至灰棕色，有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚，不易折断，断面略平坦，灰棕色至暗棕色，形成层环棕色，有放射状纹理及散在的棕色点状油室，老根中央多枯朽。气香浓烈而特异，味微苦。以身干、质坚实、香气浓、油多者为佳。

主要价值

药理价值

①解痉及降压作用。云木香生物碱部分对组织胺引起的豚鼠支气管及小肠平滑肌的痉挛有明显的解痉作用，对组织胺及肾上腺素引起的兔耳血管收缩则无拮抗，对骨骼肌（大鼠膈肌）也无作用。对猫、兔的血压和呼吸作用很小。

从云木香根油中分离出来的某些内酯及去内酯油亦有解除平滑肌痉挛、扩张支气管和降低血压的作用，解痉作用属向肌性，类似罂粟碱而较弱，作用最强的是去内酯油及二氢脱氢木香内酯。

对组织胺及乙酰胆碱引起的豚鼠支气管痉挛有不同程度的保护作用。可用于支气管哮喘。降压作用最强的是去内酯油及12-Methoxy-dihydrocostu-nolide，主要是外周血管扩张及心脏抑制所致。上述各种成分均无止咳作用，但有轻微利尿作用。

②抗菌作用。云木香水煎剂在试管内对副伤寒杆菌甲有轻微抑制作用，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、链球菌等则无抑制作用。对某些致病真菌有抑制作用，但对新型隐球菌则无明显抑制。体外试验对阴道毛滴虫亦有微弱的抑制作用。

以根入药。有健胃消胀、调气解郁、止痛安胎作用。能行气化滞、疏肝、健胃，治一切气痛、停食积聚、胸满腹胀、呕吐泻痢等。木香的茎叶是饲料最好的添加剂。

菊科多年生高大草本植物云木香的干燥根。1935年，云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子，寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸，后逐步发展，销售到广州，称"新木香"。因色泽棕黄，根条均匀，不枯心，味浓，油性足，被称为国产真货。1959年首次出口，被誉为"云木香"。

原植物主根粗壮，圆柱形，花果期7－10月。适宜生长在气候凉爽的地区。中国适宜区广泛，以云南的迪庆州、昭通地区及丽江地区的宁蒗县、怒江州的福贡县最适宜发展生产。

80年代末被列为国际濒危保护物种。商品呈圆柱形或枯骨形，质坚硬，气芳香浓烈，味苦。主治中寒气滞、呕吐泄泻、里急后重。含多种芳香挥发油，具有行气止痛、温中和胃、解痉降压和抗菌作用。

中药价值

根入药，有健脾和胃、调气解郁、止痛、安胎之效。

【别名】广木香、木香

【来源】为菊科云木香属植物云木香Aucklandia lappa Decne.[Saussurea lappa Clarke]的根。秋季至第二年春初采挖，除去茎叶泥土，切成短段，粗大者纵剖2～4块，晒干。

【源形态】多年生大草本，高达1米左右。主根粗壮，圆柱形，稍木质，外皮褐色，有稀疏侧根。茎有细纵棱，疏被短刺状毛。基生叶具长柄，叶片三角状卵形或长三角形。夏秋开花，头状花序2～3个簇生茎顶，花全为管状花，暗紫色。瘦果条形，有棱，上端生一轮黄色直立的羽状冠毛，果熟时脱落。

【性味归经】辛、苦，温。

【功能主治】行气止痛，温中和胃。用于胸腹胀痛，呕吐，泄泻，痢疾里急后重。

【用法用量】2.5～15克。

【摘录】《全国中草药汇编》

药性

辛苦、温。归胃、脾、肝、大肠经。

药效

败毒抗癌，行气止痛、医疮消肿。

煨木香

木香切片，置铁丝匾内，用草纸间隔，平铺数层，用炉火煨至其中油分渗透纸上，去纸放凉；有些地区亦有用面包药，

在火灰中煨至面黄，去面即可。

其他用处

木香可以增加酱卤制品的复合香味。在一些食品中广

木香精油的用量分别为：糖果5-7mg/kg、烘烤食品5-10mg/kg。

功效与作用

木香的功效与作用有如下几点：

1.用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐。

2.理气疏肝，用于肝胆气滞引起的胁痛。

3.健脾消滞，可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。

4.抗菌作用。挥发油1：3000浓度能抑制链球菌、金黄色与白色葡萄的生长，对大肠杆菌与白喉杆菌作用微弱;总生物碱无抗菌作用。本品煎剂除对副伤寒甲杆菌有轻微抑制作用外，对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等7种致病菌无效。另有报道，煎剂对许兰氏黄癣菌及其蒙古变种等10种真菌有抑制作用。

5.对呼吸系统的作用。动物实验表明：云木香水提取液、醇提取液、挥发油及总生物碱能对抗组胺与乙酰胆碱对气管和支气管的致痉作用,可用于支气管哮喘.其作用特点与罂粟碱相似，即直接作用于支气管平滑肌使之扩张.该作用与迷走中枢抑制有关。

水提液、醇提液、挥发油、去内酯挥发油与总生物碱静脉注射对麻醉犬呼吸有一定的抑制作用，可减慢频率、降低幅度.其中以挥发油的作用较强，但挥发油所含内酯成分对呼吸无明显影响.

6.对肠道的作用。木香水提液、挥发油和总生物碱对小鼠离体小肠先有轻度兴奋作用，随后紧张性与节律性明显降低。对乙酰胆碱、组胺与氯化钡所致肠肌痉挛有对抗作用。小剂量煎剂对离体小肠的作用无一定规律性，大剂量则呈抑制作用。挥发油亦可抑制离体兔小肠运动，使其节律变慢，收缩不规则。去内酯挥发油、总内酯以及木香内酯、二氢木香内酯挥发油与二氢木香内酯作用较强。

注意事项

在服用云木香的期间，要注意以下几点：

1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动，放松心情。

4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

食疗作用

味辛、苦，性温；归脾、胃、肝、大肠经，芳香行散，可升可降。

该品辛温香散，能升能降，通理三焦之气，尤其善行胃肠之气而止痛，兼有健脾消食之功，凡脾胃大肠气滞所致诸证均为常用之品。

中医强调有胃气者生，无胃气者死，凡是得了顽固性厌食症的患者就属于中医里说：“无胃气者死”。而广木香有让人产生饥饿感（下丘脑的生理反应）的无副作用的中药，广木香的临床应用的药量最多是50克。

药疗——开胃汤的组方：鲜生楂120克、广木香50克，二药煎服；不能一次性喝完一小碗药水，必须一匙勺一匙勺地喝，如果患者感到很想吃东西，就必须停止服药水，改为喝牛肉汤（适合慢性病）或者鲤鱼汤（合适急性病）——达到强壮脾胃（食疗的形式增加了中医所讲的“胃气”。）

如此药疗与食疗交替服食，直到患者可以起床或者要求出门外活动手脚就可以停止这样的药疗与食疗的交替工作，因为这个时候的患者状态已经由疾病状态转变为亚健康状态，身体康复的机会增大了许多。

做法指导

行气滞宜生用，止泻痢宜煨用。芳香不宜久煎。

⒈用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐，常配砂仁、陈皮同用。

⒉用于肝胆气滞引起的胁痛，可配川楝、枳壳同用。

⒊健脾消滞。可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重，可配人参、白术、砂仁、半夏、附子、赤茯芩等同用。

化学成分

云木香含挥发油0.3%～3%、木香碱（saussurine)0.05%、菊糖18%。油中主要成分为木香内酯（costus2lactone)、二氢木香内酯(dinydrocostus-lactone)、α-木香醇（α-costol)、α-木香酸（α-costic acid)、风毛菊内酯（saussurea lactone)、去氢木香内酯(denydcrostuslactone)、异去氢木香内酯、异土氢木香内酯（iso-alan2tolactone），以及单紫杉烯（aplotaxene)、α及β-木香烯（costene)、α及β-紫罗兰酮（ionone)、β-芹子烯（β-selinene）等。并含氨基酸约20种。