炸丸子

炸丸子分为素丸子和肉丸子。其主要食材肥瘦猪肉末。辅料有黄酱少许、酱油、葱末、姜末各、鸡蛋、水淀粉、盐、料酒、清油、花椒适量。 炸肉丸子 材料 主料：肥瘦猪肉末250克 辅料：黄酱少…