袁华强，1980年出生于四川宜宾乡镇，四川海底捞餐饮股份有限公司董事。1999年步入海底捞，先从传菜员到门童、到会计，再到领班、大堂经理，最后晋级到片区经理，现在担任海底捞火锅董事职务。

个人履历

1980年，他出生在四川宜宾乡下。为了生活，一家四口都要辛勤劳作，他和妹妹很小的时候就下地干活。家里为了供他读书，让妹妹很早就辍学。而成绩很好的他，为了可以早点工作赚钱，也在初中毕业后放弃高中，到简阳去读中专。

2002年3月，只有22岁袁华强被提升为海底捞简阳总店的店长。

到2004年，袁华强在郑州开了2家店，生意都超过同行。随后不久，他被派往北京开店。这年7月，海底捞北京大慧寺路店开业，从此海底捞的重点向北京转移，而他也开始常驻北京，担任大区经理，开很多家分店。2007年，27岁的他拿到每年几十万的年薪，在望京买了200平方米的房子，把家人接到北京团聚。

2009年，公司改制，他拿到公司的部分股份，名片上的头衔变成四川海底捞餐饮股份有限公司董事，年薪百万。他开始每天在各个有海底捞的城市飞来飞去,

所获荣誉

2019年10月10日，袁华强以25亿元位列《2019年胡润百富榜》第1507位。2019年10月28日，胡润研究院发布《2019胡润80后白手起家富豪榜》，袁华强以25亿元排名第43。