表哥茶餐厅 https://www.aitaocui.cn 翡翠玉石爱好者聚集地 Sat, 26 Nov 2022 21:41:30 +0000 zh-CN hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 https://www.aitaocui.cn/wp-content/uploads/2022/11/taocui.png 表哥茶餐厅 https://www.aitaocui.cn 32 32 表哥茶餐厅(香港导演张坚庭先生开设) https://www.aitaocui.cn/article/341027.html https://www.aitaocui.cn/article/341027.html#respond Sat, 26 Nov 2022 21:41:30 +0000 https://www.aitaocui.cn/?p=341027

表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛，也是常客，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品，于是决心自己开业，以其卖座电影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单，务求一新食客口味。连最普通的一件多士，亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包，务求烤出来的多士，包面脆香，内里松化，配合用上五种茶叶混合而成的奶茶，可谓下午茶一绝。

地址

越秀区东湖西路25号(近大沙头三马路)

人均消费

20到50元

推荐菜式

港式传统厚多士、宫保虾球、奶茶、菠萝面包、云吞面

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