黑山羊

黑山羊，所属动物界，是偶蹄目(Artiodactyla)、牛科(Bovidae)、山羊(Capra)动物。分布在黑山羊主要产在广西马山县。黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美…