双沟珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌，是该企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发，全方位创新，首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用。

公司简介

江苏双沟酒业股份有限公司总部设在江苏省宿迁市泗洪县双沟镇，拥有300余年的酿酒历史。本公司生产的双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点着称，在历届全国评酒会上，均被评为国家名酒，荣获金质奖。公司总资产10亿元，拥有“双沟大曲”、“苏酒”、“双沟珍宝坊”等品牌，具有投资开发、经营多种产业和对内对外开拓业务的雄厚经济技术实力。公司现有3700多名员工，占地130万平方米，连续6年跻身中国最大工业企业500强。

基本内容

上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用；如果将上下酒体任意调兑，调兑后的酒会呈现多种口味，香更浓，而味更足。

陶罐储酒，才能越陈越香，但由于陶罐容量小，需要的数量多，白酒厂家真正的陈年老酒都不会很多！而神奇的“双沟珍宝坊”，一个陶罐储藏近两万吨老酒。五十年代，为了突破陶罐储酒的局限，周总理亲自指挥，全国选择名酒厂试验建造“酒海”—也就是陶壁酒池！“双沟”首先试验成功，大酒海名曰“宝坊”储量达

两万多吨，至今储三十年以上的原酒近两万吨！小酒海名曰“珍坊”，至今储存五十年以上的珍贵调味酒三千多吨。由国家级品酒师、江苏双沟酒业股份有限公司副总谢玉球带领的“双沟珍宝坊”技术攻关小组经过多年苦心钻研、经过几千次调兑，在成品酒的调兑方面取得了历史性的突破，调兑出风格、口感独树一帜的“双沟珍宝坊”。“珍宝坊”原浆酒（顶小瓶），浓中带酱，入口香浓厚，味绵长，尾净、香悠长；“珍宝坊”主体酒（底大瓶），窖香优雅，酒香怡人，味甜绵爽净，酒体协调，风格典雅独特；将两种酒调兑后，窖香浓郁，陈香飘逸，味甘冽绵厚，味长，酒体协调，余味悠长，浑然一体，佳境迭出，韵味纷呈，口感极佳。