撒尿牛丸

撒尿牛丸是有着悠久历史的汉族传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，撒尿牛丸的制作十分讲究，先将棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋，约击打…