砂锅豆腐

砂锅豆腐是苏菜菜谱之一，以豆腐为制作主料，砂锅豆腐的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。特色：豆腐软嫩，菜烂熟，味清香适口。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋…