纸杯是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。

概述

把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。

供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。

供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。

纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。

公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。

纸杯：在国内,我们把3–18盎司(OZ)的大小的杯子叫做纸杯。

目前，我们国家要求已把纸杯的生产管理提升到食品级别，所以要求凡是在市场上销售的纸杯其生产企业必须拥有QS质量安全生产许可证，其证号可以在国家质量安全监督局网站查验其是否存在。

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购买时需要注意的问题

纸杯是把用化学木浆制成的原纸进行机械加工、粘合所做得的外观呈口杯形的纸容器。纸杯因其安全卫生，轻巧轻便的特点而被公共场所，饭店，餐厅乃至公司所广泛使用。在中国，纸杯通常是3到18盎司的重量，根据用途又分为有一次性纸杯、广告纸杯、饮料纸杯、奶茶纸杯、品尝杯，纸桶等环保纸杯！所以在购买时也要注意以下几点：

1看挑选一次性纸杯时，不要只看纸杯颜色白不白，不要以为颜色越白就越卫生，有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了大量荧光增白剂。这些有害物质一旦进入人体，就会成为潜在的致癌因素。专家建议，市民在选纸杯时，最在灯下照一照，如果纸杯在荧光灯下呈现蓝色，则证明荧光剂超标，消费者应谨慎使用。

2捏杯身软塌不坚挺，小心漏水此外，要选用杯壁厚实硬挺的纸杯，杯身挺度不的纸杯捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。专家指出，一般优质纸杯可以装水72小时不渗漏，而质量差的半小时就会渗水。

3闻杯壁颜色花哨，小心油墨中毒质监专家指出，纸杯多是叠放在一起的，如果受潮或被污染，必然形成霉菌，所以受潮的纸杯一定不要使用。此外，有的纸杯上会印刷缤纷的图案和字样，当纸杯叠在一起时，纸杯外面的油墨必然影响其外面所包裹的纸杯内层，而油墨中含有苯和甲苯，对健康有损害，最购买外层无油墨印刷或印刷较少的纸杯。

4用区分冷杯、热杯，它们“各有其职”专家最后指出，平常我们使用的一次性纸杯一般可以分为冷饮杯和热饮杯两种，它们各有其职，一旦“错位”，可能会威胁消费者的健康。纸杯用起来很方便所以我们在购买纸杯时一定要注意，有更多的选择空间，去选择更好的产品。选择好的使用产品同时也是对您身体的负责。

我们在使用纸杯时也应该注意以下两点：

1第一杯水最好不要喝，先用开水烫一下，四五分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发。由于荧光粉、油墨渗透性很强，会污染食物。

2一次性纸杯或方便面纸盒尽量不要在微波炉中加热使用。

注意以上两点，对你的身体有很大的帮助，以及在使用时注意安全问题。

发展历史

纸杯历史的成长历程经历了四个阶段：

圆锥形

锥形纸杯最初问世的纸杯是圆锥形的，由手工制造而成，用胶来粘合，较容易分离，必须尽快地使用。后来出现的折叠纸杯，在侧壁加了折褶，以增加侧壁的强度和纸杯的耐用性，但要在这些折叠表面印上图案就较为困难，而且效果不甚理想。

涂蜡杯

1932年，第一只涂蜡两片纸杯问世，其平滑的表面可以印上各种精美图案，提高促销效果。纸杯涂蜡，一方面可以避免饮料与纸材直接接触，而且能保护胶的粘合性，增强纸杯的耐用性；另一方面也增加了侧壁的厚度，使纸杯的强度大大提高，从而减少制造较结实的纸杯所必需的纸用量，降低生产成本。

随着涂蜡纸杯成为冷饮料的盛装器皿，人们也希望能用一种方便的的器皿来盛载热饮料。但是，热饮料会熔化纸杯内表面的蜡层，胶粘合口就会分离，所以，一般的涂蜡纸杯并不适用于盛载热饮料。

直壁双层杯

为扩大纸杯的应用范围，1940年，直壁双层纸杯被推向市场。这种纸杯不但便于携带，而且可用以盛装热饮料。其后，生产厂家又在这些杯上涂布乳胶以遮盖纸材所具有的“纸板味”，并加强纸杯的防漏性。经乳胶涂布处理的单层涂蜡杯被广泛应用于自助售卖机来盛载热咖啡。

淋膜涂塑杯

一些食品公司开始将聚乙烯涂在纸板上，以增加纸包装阻隔性和密封性。由于聚乙烯的熔点大大高于蜡质，采用这种材料涂布的新型饮料纸杯，能理想地用以盛载热饮料，解决了因涂布材料融化而影响产品质量的问题。同时，聚乙烯涂料比原先的蜡涂料平滑，改进了纸杯的外观。此外，其加工工艺亦比采用乳胶涂布的方法更为便宜、快捷。

危害

纸杯在生产中为了达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比较安全的化学物质，它在水中是很难溶解的，无毒、无味。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。长期摄入这种有机化合物，对健康不利，甚至致癌。

目前市场上充斥着大量不合格纸杯，主要原因是劣质纸杯生产厂家为减少成本，使用回收废纸、废塑料进行生产；为增白，还在原料里增加了一些国家明令禁止用于食品包装生产的荧光剂等；为使纸杯外图案更鲜艳，使用劣质含苯型油墨，由于含有苯、甲苯、二甲苯等有害溶剂，汞、铅、砷等重金属，对人体存在严重危害。

注意事项

一：第一杯水最好不要喝，先用开水烫一下，四五分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发。因为荧光粉、油墨渗透性很强，会污染食物。

二：一次性纸杯或方便面纸盒尽量不要在微波炉中加热使用。

三：纸杯尽量不要装热水，因为纸杯上有些厂家为了防止水渗透出来涂上一层薄薄的蜡，遇到超过40度热水的时候就会融化掉。因此，一次性纸杯最好用来装冷饮，而不要装40℃以上的热水。

标准

2012年6月1日实施新的行业标准，一次性纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准今日起正式实施。国标规定：杯口距杯身15毫米内及杯底距杯身10毫米内均不能印刷图案。