依兰是番荔枝科依兰属植物。为常绿大乔木，高可达20米，树干通直，树皮灰色；叶大，膜质至薄纸质，叶片卵状长圆形或长椭圆形，花大，黄绿色，芳香，果近圆球状或卵状，黑色。4-8月开花，12月至翌年3月结果。依兰原产缅甸、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚，为热带海岛性阳性树种，喜高温潮湿环境。世界各热带地区均有栽培，主产地在科摩罗群岛和马达加斯加西北部；中国云南、福建、广东等省有栽培。花有浓郁的香气，可提制高级香精油，是一种用途很广的重要的日用化工原料。

形态特征

常绿大乔木，高10—20多米，胸径约60厘米；树干通直，树皮灰色。小枝无毛，有小皮孔。

叶大，膜质至薄纸质，卵状长圆形或长椭圆形，长10—23厘米，宽4—14厘米，顶端渐尖至急尖，基部圆形，表面无毛，背面仅在脉上被疏短柔毛；侧脉每边9—12条，表面扁平，背面凸起；叶柄长1—1.5厘米。

花序单生于叶腋内或叶腋外，有花2—5朵；花大，长约8厘米，黄绿色，芳香，倒垂；总花梗上2—5毫米之间被短柔毛；花梗长1—4厘米，被短柔毛，有鳞片状苞片；萼片卵形，外反，绿色，两面被短柔毛；花瓣内外轮近等大，线形或线状披针形，长5—8毫米，宽8—16毫米，初时两面被短柔毛，老渐无毛；雄蕊线状倒披针形，基部窄，上部宽，药隔顶端急尖，被短柔毛；心皮长圆形，被疏微毛，老渐无毛，柱头近头状羽裂。

成熟心皮10—12个，有长柄，无毛，近球形或卵圆形，黑色，长1.5—2厘米，直径1—1.3厘米。花期4—5月，果期10月至翌年3月。

地区分布

我国栽培于台湾、福建、广东、广西、云南和四川等省区。原产于缅甸、印度尼西亚、菲律宾和马来西亚；现世界各热带地区均有栽培。

繁殖方法

依兰的果子十二至翌年3月成熟，呈紫褐色。采得鲜果子后，直接洗去果肉，取出种子，即可准备播种。依兰的种皮成骨质，为促进萌芽，采用温水处理，用40℃的温水浸种24小时以后，每天用30℃的水换洗浸泡5-8天，取出播种，发芽率达90.3%。依兰的种仁成嚼烂状，含油量较高，不宜久贮，最好是现采现播。

播种后要覆一层薄土，再盖上一层稻草，每天浇水两次，保持苗床湿润。在17-18℃的气温下，25天开始发芽，随着温度的升高，发芽的时间可以缩短。依兰的幼苗生长较快，所以播种要稀一些，播得太密，苗生长细长，适当稀播，小苗就粗壮，侧根也较多。当幼苗出现三对真叶时（此时苗高15-20厘米）即可移植，6个月的苗木（此时平均高37厘米、径0.65厘米）可以出圃定植。

栽培技术

栽植的园地要求潮湿，土壤肥沃，以砂质壤土或腐殖质土最为适宜。依兰的定植，采用裸根移植成活率也很高。由于该树生长迅速，树高大，冠幅宽，又可连续生产几十年，因此栽植的株行距要求大一些，在中国西双版纳的条件下，以6米×6米，每亩栽植不超过20株较为恰当。适当的株行距，株高的生长相成减弱，枝条充分生长，有利于植株开花而采摘花朵也较方便。

依兰的管理比较简单，没有发现严重的病虫害。由于株行距较宽，在幼龄时候，要经常锄除杂草，有条件的地方干季要浇水。最好是在行间间作短期作物，如林粮间作，以充分利用土壤，减少杂草。栽植6、7年后，林冠逐渐连接，行间还可间作一些耐荫的经济作物，进行多层多种的经营。依兰的适应性比较强，冬天温度在0℃左右时，植株的幼嫩部分只有轻微的冻害，并无大损。

主要价值

花有浓郁的香气，可提制高级香精油，称“依兰依兰”油及“加拿楷”油，是一种用途很广的重要的日用化工原料。

主要变种

与原变种的不同在于本变种的性状为灌木，植株矮小，高1-2米；花的香气较淡等不同。花期5-8月。我国栽培于广东、云南。原产于泰国、印度尼西亚和马来西亚。/n