甜菜碱

甜菜碱（Betaine）又名甜菜素，三甲铵乙内酯，甘氨酸三甲胺内盐。主要成分是三甲基甘氨酸，强心甙和其他甾类成分，是一种碱性的化学物质，易吸潮的鳞状或棱状结晶，热至310°左右分解…