红烧牛腩

红烧牛腩是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓，肉质肥嫩，滋味鲜美。营养价值较高，一般人都适合食用。调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡…