泡萝卜

泡萝卜是的一种吃法。主要原料有白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。 做法 把白萝卜切成小块，洒上粗盐放置三个小时以上，等白萝卜变软，滤出水份，晾干备…