头发干枯，是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。头发变得枯黄干燥易折断，表示头发的生命已受威胁，这都归因平日“淋水”不足，导致营养不良，再加上头发组织受到破坏，令头发的水分和蛋白质流失，头发干枯与人体内脏的功能密切相关。

基本简介

头发变得枯黄干燥易折断，表示头发的生命已受威胁，这都归因平日“淋水”不足，导致营养不良，再加上头发组织受到破坏，令头发的水分和蛋白质流失，要令它立刻起死回生，当然要立刻“施肥”，补充养料。

拣饮择食头发的生命之源是来自我们本身吸收的养料，所以如果平日我们吃的食物没有提供足够养料给头发，尤其少吃含蛋白质食物，就不会长得茂盛。

主要是缺锌、高度营养不良引起的，应注意调配饮食，改善机体的营养状态。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的动物蛋白和植物蛋白外，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发护的最佳食品。

相关锦囊

护理

头发干枯的人在日常洗护中要注意选择针对性的洗护品。

一、洗发时专门使用“专业解决头发干枯”的产品，市面上唯一专业对抗干枯的品牌主要是迪彩的“防干枯”洗护系列产品，短时间内有效改善头发轻度干枯问题，抚平翘发，让你的秀发丝丝顺滑，柔软莹亮，内含七莲精华丰富的植物蛋白，能够阻挡，欧莱雅专业解决受损发质的洗发露也不错！

二、护发也需返璞归真，不用太麻烦，起床后、出门前、洗头后、工作中、逛街时……能喷的润发露，能抹的润发乳，一喷一抹，不用清洗，卷翘消除了，毛躁平顺了，效果立竿见影，还能持久保持润泽，看得见的滋润，摸得着的顺滑，防干枯就是这么简单。

三、一周一次的发膜护理比不可少，发膜或倒膜是给头发作深层护理的，防干枯的精华倒膜，能给头发提供丰富滋润，复原健康生气，增加头发的抵抗力，修复紫外线、高温和空气中有害物质造成的损伤，让你给枯草轻松说BYE-BYE。

一、草根护发秘笈

1、食补护发，由内而外调养才能彻底改善头发状态

修复受损的秀发没有什么快速有效的方法，只能使由内而外的给头发做调养，慢慢的调整饮食规律才可以达到治标治本的效果，通过“吃”来养出一头健康靓丽的秀发。

多吃：头发干枯可以多吃一些富含蛋白质、维生素A、b、碘的食物，比如说核桃、芝麻、黑豆、荠菜、鲫鱼、橘子等食物都很不错，他们可以帮助补足头发流失掉的营养，从根源位置修护受损的头发，让秀发慢慢的恢复到自然健康的状态。

少吃：脂肪类食物和辛辣甜腻的食物最好不要吃或者少吃，这些食物很有可能会让你的头发的皮脂腺分泌过剩，这样就会造成阻塞，导致发质变得更干枯。

2、物理防晒，隔离紫外线才能远离伤害

其实头发是非常脆弱的，夏天时候如果长时间曝露在烈日下，强烈的紫外线就会把头发中的胞间质胶结物破坏掉，这样就会让毛鳞片打开或剥落，使头发看起来就像是“枯草”一般，虽然市面上有许多的护发产品声称可以防紫外线的侵害，但是长时间的暴晒可以说任何护发产品都是难以抵挡的，所以最好最有效的方法就是出门的时候撑开防护伞，或者是选择戴上一顶时髦的遮阳帽，物理防晒才可以真正的保护头发免受紫外线的伤害哦。

3、洗护分开，细致养护才能让头发重现神采

干枯受损的秀发因失去天然胶合质和表层油脂的保护，所以水分或者是空气中的湿气很容易就会渗透进发丝，这样就会让发丝的结构膨胀而变得脆弱。因此只有通过一系列较为精细的养护，头发的纤维缝隙才可以真正的得到充足的营养，才能让头发真正的恢复强健。

在洗头发的时候按摩头发的时间最好可以稍长一点，这样可以刺激头皮，增加头皮的血液循环，有利于让发根吸收更多的滋润成分；洗完头发之后，往头发上涂抹一层保湿度高的护发素或发膜，这样可以让其中特有的滋润物质可以附在头发表面，给头发提供一层保护膜，这样就不会让头发所需的水分和养分轻易流失掉了；

若发梢位置出现分叉开裂的状况，要在第一时间修剪并使用深层修复润发精华素，这样才可以真正的改善头发的干枯、受损情况；当你觉得头发比较干燥时，还可以往头发上涂抹多效防护喷雾让头发“喝饱”水分。

支招干枯秀发养护白皮书

喷发剂含化学成分，如电发染发一样，用得太多都会容易破坏头发组织；而吹发时的温度太热，会容易令头发表面的水分流失，容易变得枯干。

做发膜和焗油正如做面膜一样，令脸部加倍吸收养分，头发亦可做发膜；焗油和发膜，可以锁住蛋白质和水分的流失，令头发可以增加吸收养料的机会，回复生气。

方法：

先洗湿头发，再将发膜或焗油用品均匀涂满头发，但切忌不要直接接触头皮，然后用保鲜纸包裹头发，用热气15-20分钟，最后清洗干净。

小贴士：

1.用发膜或焗油时，最好同时有蒸气配合，因为热气可令头发表层粒子的空间扩大，让头发更容易吸收所需养料。

2.不妨在洗澡时先将发膜或焗油用品敷在头发上，然后包好，接着才去再用热水冲凉，这样热水的热气便有蒸气作用，帮助头发吸收养分。

3.焗油和发膜用品分漂染、电烫和干性头发，记住了解自己的发质才作选择。

4.想头发快些恢复光采，可以每两天做一次。剪去开叉部位再焗油，效果更加好。

治疗

可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行

食膳治疗用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。

蜜枣核桃羹防头发干枯

核桃性甘温，能入肾肝肺经，既能润肠通便，又能补血黑须发，久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮，对头发也有很多好处。

蜜枣核桃羹做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。

将蜜枣去核，洗净，沥干水分，与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

推拿按摩指梳头发：两手五指微曲，以十指指端从前发际起，经头顶向后发际推进。反复操作20～40次。按压头皮：两手手指自然张开，用指端从额前开始，沿头部正中按压头皮至枕后发际，然后按压头顶两侧头皮，直至整个头部。按压时头皮有肿胀感，每次按2～3分钟。

提拉头发：两手抓满头发，轻轻用力向上提拉，直至全部头发都提拉1次，时间2～3分钟。干洗头发：用两手手指摩擦整个头部的头发，如洗头状，约2～3分钟。拍打头皮：双手四指并拢，轻轻拍打整个头部的头皮1～2分钟。以上按摩法每日早晚各做1次，长期坚持，可防治白发、脱发、头发干燥、枯黄等。

头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。

中医食疗

内在调理：保证睡眠、多吃滋阴养血、滋补肝肾的食物。中医讲黑主肾，黑色食品对补肾是非常好的，像黑芝麻、黑豆、黑米都很好。还有板栗、海参、核桃，都可以很好地滋补肝肾滋阴养血。还有一些养血健脾的食物，像大枣、桂圆、桑葚、枸杞和动物肝脏等做成阿胶桑麻膏食用。

中药内服

选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋复花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。

中药外敷

选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，有补血，润肤、护发的作用。

想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！

猴头菇

推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。

奶汁猴头菇

原料：猴头菇、纯牛奶。

调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。

鲤鱼

推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。

新西兰鱼生

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。

调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。

做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。

荠菜

推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。

荠菜包

原料：荠菜、面粉。

调料：盐、鸡精、酵母。

做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。

黑芝麻

推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显着作用。

雨花汤团

原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。

调料：糖。

做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。

核桃仁

推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。

琥珀核桃仁

原料：核桃仁、芝麻。

调料：白糖、色拉油。

做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。

海参

推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

鲍汁海参

原料：海参、西兰花、香菇。

调料：盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。

做法：1、海参发开，和西兰花、香菇一起用沸水焯一下；2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤，用盐、鸡精调味，熬成浓汁，下入全部原料，小火煨30分钟左右，即成。

成因

首先，头发干枯与人体内脏的功能密切相关。人体内气血不足，内脏功能失调，都会使头发失去濡养，导致头发干枯；营养不良，营养失调，如维生素A缺乏，蛋白质缺乏等；遗传因素；大气污染的侵害；日晒，阳光中紫外线的伤害；化学物的伤害，如染发、烫发、热吹风等；长期睡眠不足和疲劳过度；吸烟过多；某些疾病的伤害，如贫血、低钾。

相关预防

毛发专家芦红教授指出注意合理的饮食营养。常食富含蛋白质和维生素A、B的食物，如核桃、芝麻、大枣、胡萝卜、青椒、菠菜、韭菜、油菜等。多吃水果，如橘子、柿子、甜杏等。动物肝脏、蛋黄、鱼类等。海带、紫菜等含碘丰富的食品。

少吃糖及脂肪类食物。常清洁头发，减少大气污染对头发的损害，不用碱性过强的洗发精，洗后使用合适的护发剂。

不过勤地烫发，一年最多2次，当发质状况较差时，不能烫发、染发。尽量不用电热吹风吹头发，若使用，吹风温度要尽量低，吹的时间尽量短。

每2个月修剪1次开叉的发梢，每天用梳子将头发梳理整齐，使油脂均匀分布于整根头发。

不用塑料梳，用木梳或骨制梳。夏季注意防晒，防止紫外线对头发的伤害。保持充足的睡眠，坚持参加体育锻炼。多吃些甘果类.

小技巧

良好的饮食及睡眠习惯：

良好的饮食、水分的补充和充足的睡眠有助于人体新陈代谢，如果代谢正常，头发自然健康美丽啰!

完整的清洁

好的洗发习惯，会让你有一头健康的秀发。记得先将洗发精倒在手掌中搓揉起泡，再以指腹将泡泡推入发丝间，以避免洗发精伤害头皮;要用指腹轻轻按摩头发，就连冲水的时候也不要用力搓揉;水温不要太热，以免头发和头皮过于干燥。

深层护理

润丝精可在发丝形成保护;护发乳则能修护受损发质。所以润丝头发时，先将水分略微吸干，只要在发尾抹上润丝精，稍作停留后再冲净;正确的深层护发，可以一周进行一次，将护发乳从发根推向发梢，避过头皮的部分，若需加强保湿，可以用毛巾包裹以更促进养分吸收，约停留10~15分钟，再以温水冲净。

秀发甜点：沙宣深层水养润发精华露，辅助水分在发丝内运动，让干枯发质回复健康。

正确的吹整

湿润的头发毛鳞片会呈现张开的状态，如果以梳子梳理，很容易伤害发质，所以洗完头发之后，可以先用毛巾以拍打的方式轻轻吸干水分，再用吹风机吹整。吹风时，风口不可过于接近头发，以距离10~15公分为佳;若想要加强发型的厚度或高度，这里提供一个小撇步，以相反方向吹干头发，可以让发型更蓬松哦。