岩白菜又名厚叶岩白菜，别名:岩壁菜、石白菜、岩七、红岩七、雪头开花、亮叶子.原产于亚洲温带地区．岩白菜生长于海拔3700米以上的药用植物，喜温暖湿润和半阴环境，耐寒性强，怕高温和强光，不耐干旱，它的提取物——岩白菜素是治疗慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘等呼吸系统疾病的特效药物，市场需求量巨大，深受药物学家的青睐。还有名叫呆白菜、矮白菜(《植物名实图考》)，岩壁菜(《中国药植志》)。

概述

岩白菜出自《分类草药性》。《植物名实图考》所载呆白菜，据载：“生山石间，铺生不直立，一名矮白菜，极似莙荙，长根数寸，主治吐血”。其图与现今岩白菜相近。而同一书所载：“岩白菜生山石有溜处，铺生如白菜，面绿，背黄，有毛茸茸。治吐血有效”。则与本品迥异。

四川、贵州草医用以治咳嗽及滋补；云南纳西族叫“埃酥蒙”，新疆民间用以治咳嗽、吐血、头晕。中草药群众运动中，西藏以其治痢疾止泻效果较显著；云南、新疆以其治气管炎有一定效果。现西藏、云南等地已生产制剂供药用。

岩白菜生长于海拔3700米以上的药用植物，它的提取物——岩白菜素是治疗慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘等呼吸系统疾病的特效药物，市场需求量巨大，深受药物学家的青睐。但是，随着过度的采挖利用，野生岩白菜资源在上世纪80年代中后期就开始萎缩，到上世纪90年代中期，资源已濒于枯竭。

从2002年起，云南省农科院药用植物研究所与永胜绿地源植物开发有限公司携手，共同实施了《重要濒危药材岩白菜引种驯化》工程。科技人员对不同产地的岩白菜种源进行了调查、采集，在云南永胜县建立了132亩岩白菜种源鉴定圃，对其生物学特性、生长发育规律、品质、丰产性、抗性等进行了研究，并逐步开始人工栽培试验，终于筛选出优质种源。两年多来，项目已达到预定目标，完成了对中国国内现有6个岩白菜品种的采集、引种驯化和种苗繁育，建立种苗圃12亩，扦插生产种苗24万株。项目数据显示，目前两年生岩白菜亩产量最高可达千克，405其药用有效成分岩白菜素含量高达4.6％，接近野生岩白菜的含量.

1、岩白菜多年生草本，高20-52cm。根茎粗如手指，长20-30cm，紫红色，节间短，每节有扩大成鞘的叶柄基部残余物宿存，干后呈黑褐色。叶基生，革质而厚；叶柄长2-8cm，基部具托叶鞘；花片倒卵形或长椭圆形，长7-15cm，宽3.5-10cm，先端钝圆，基部楔形，全缘或有小齿，上面红绿色有光泽，下面淡赤红色，有褐色绵毛，两面均具小腺窝。蝎尾状聚伞花序，花序分枝、花梗被长柄腺毛；花6-7朵，常下垂；托杯外面被长柄之腺毛；花萼宽钟状，在中部以上5裂，裂片长椭圆形，先端钝，表面和边缘无毛，背面密被长柄之腺毛；花瓣5，紫红色或暗紫色，宽倒卵形，长1.5-1.8cm，先端钝或微凹，基部变狭成爪；雄蕊10；雌蕊由2心皮组成，离生，花柱长，柱头头状，2浅裂。蒴果直立。种子多数。花期4-5月，果期5-6月。

2、厚叶岩白菜

多年生草本，和上种近似。高20～60厘米。叶近基部互生，厚革质，长卵圆形或正圆形，长3～35厘米，宽2.5～30厘米，边缘具粗浅不等的圆齿或近全缘。花瓣淡红色，圆形；雄蕊10～12。生于悬崖潮湿石缝中。分布新疆等地。

药品简述

药名：岩白菜

汉语拼音：yan bai cai。

英文名：Rhizome or herb of Purple Bergenia。

拉丁植物动物矿物名：

Bergenia purpurascens (Hook.f.et Thoms.) Engl.[Saxifraga purpurascens Hook.f.et Thoms.; Bergenia delavayi(Franch.)Engl.;B.purpurascens(Hook.f.et Thoms.)Engl.var.delavayi(Fuanch.)Engl.et Irmsch.]

功效分类：补益药；止血药。

科属分类：虎耳草科。

别名：呆白菜、矮白菜、岩壁菜、岩菖薄、红锻子、观音莲、紫梗、岩七、米嘿着、埃酥蒙、矮菖薄、哈懂、又月白。

性味：味甘、涩，性凉。

归经：肝经、肺经、脾经。

功能：滋补强壮，止咳止血。

主治：虚弱头晕；劳伤咯血；虚弱头晕；吐血；咯血；淋浊；白带。

用法用量：内服：煎汤，6-12g。外用：适量，鲜品捣敷；或研末调敷。

生态环境：生于海拔2700-4800m的杂木林内阴湿处或有岩石的草坡上或石缝中。

资源分布：分布于四川、云南、西藏等地。

药材基源：为虎耳草科植物岩白菜的全草。

采收储藏：栽培2年，5-6月采全草，每年挖大留小，洗去泥沙，除去靠近根头的枯朽叶片，晒干或鲜用。

炮制方法：拣净杂质，洗净，切碎晒干。

用药禁忌

1、《四川中药志》：虚弱人有外感发热者慎用。

2、服药期间勿驾车及操纵起重机器。

中药化学成分

全草含岩白菜素(bergenin)。另含6-O-没食子酰熊果酚甙(6-O-galloylarbutin)，4，6-二-O-没食子酰熊果酚甙(4,6-di-O-galloylarbutin)，2，4，6-三-O-没食子酰熊果酚甙(2,4,6-tri-O-galloylarbutin),2,3,4,6,-四-O-没食子酰熊果酚甙(2,3,4,6,-tetra-O-galloylarbutin)。

药理作用

厚叶岩白菜根含熊果酚甙（Arbutin），故有抗菌、消炎作用；含鞣质，故有收敛作用，可用于消化道非感染性炎症，亦有用于子宫颈糜烂者。又有报道含总鞣质19.4%，其浸剂在试管中1∶320-480浓度能抑制痢疾杆菌。还含维生素P样物质。水提取物给大鼠长期口服，可增加毛细血管抵抗力大剂量长期口服也不出现毒性反应，既不影响大鼠的全身状态，也不引起消化道或实质性器官的病理改变。

剂型

药品：复方岩白菜素片。

英文名：BERGENINICOMPOSITAETABLETS。

拼音名：FUFANGYANBAICAISUPIAN。

药品类别：镇咳药。

性状:本品每片含岩白菜素125mg及马来酸氯苯那敏2mg。岩白菜素是从新疆虎耳草科植物厚叶岩白菜提炼精制得到的异香豆精类化合物。对慢性支气管炎具有良好的镇咳、祛痰作用。马来酸氯苯那敏具有较强的组胺H1受体阻断作用，可减轻过敏引起的呼吸道其他症状，对中枢神经系统也有轻度抑制作用。

适应症：镇咳祛痰。用于慢性支气管炎。

用法用量：口服，一次1片，一日3次。

不良反应：有轻度嗜睡、口干、疲倦等。

禁忌症

注意事项服药期间勿驾车及操纵起重机器。

孕妇及哺乳期妇女用药尚不明确。

相关产品

产品：岩白菜素。

产品类别：岩白菜素是中间原料>>植物提取物岩白菜素yanbaicaisubergeninum

性状：该品为白色疏松的针状结晶或结晶性粉末；无臭，味苦；遇光或热渐变色。该品在甲醇中溶解，在水或乙醇中微溶。熔点取该品，在130℃干燥后，依法测定（附录viic），熔点为232～240℃。比旋度取该品，精密称定，加甲醇制成每1m1含20mg的溶液，依法测定（附录viie），按干燥品计算，比旋度为—380至—450。

鉴别

（1）取该品50mg，加水10ml，加热使溶解，放冷，取溶液1m1，加每1m1中含三氯化铁试液1滴的铁氰化钾试液2滴，显翠绿色，后变成为蓝色。

（2）取该品5mg，加甲醇1m1使溶解，加7%盐酸羟胺的甲醇溶液数滴，再加10%氢氧化钾甲醇溶液使呈碱性，加热至微沸，放冷，加稀盐酸使呈酸性，加1%三氯化铁乙醇溶液1～2滴，显紫红色。

（3）取该品[含量测定]项下制备的溶液，照分光光度法（附录va）测定，在275nm与220nm的波长处有最大吸收。 

检查

干燥失重取该品，在130℃干燥至恒重，减失重量不得过6.0%（附录ixg）。炽灼残渣不得过0.1%（附录ixj）。

含量测定

取该品约20mg,精密称定，置50ml量瓶中，加甲醇溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取1m1，置25ml量瓶中，加甲醇稀释至刻度，摇匀。照分光光度法（附录va），在275nm的波长处测定吸收度，按岩白菜素（c14h16o9）的吸收系数（e1cm1%）248计算，即得。该品按干燥品计算，含岩白菜素（c14h16o9），应为97.0%～103.0%。

功能与主治

：镇咳祛痰。用于慢性支气管炎。

用法与用量

：口服，一次0.125g，一日3次。

文献论述

1、《植物名实图考》：治吐血。

2、《分类草药性》：化痰止咳。治一切内伤吐血，气喘，淋症。

3、《峨嵋药植》：治头晕虚弱，为治痨要药。

4、《四川中药志》：滋补强壮，止血，止咳。治肝脾虚弱，劳伤吐血，内伤咯血，肺病咳喘，妇女白带及男子淋浊；外敷无名肿毒。

生药材鉴定

性状鉴别

1、岩白菜根茎呈类圆柱形而稍扁，略弯曲，长10～30cm，直径1～2cm。表面棕灰色至棕黑色，具密集而稍隆起的环节，节间长1～6～11mm，节上有的有棕黑色叶基残存，并有皱缩条纹及凹点状或突起的根痕。质坚实而脆，易折断，折断面类白色或粉红色，粉性，近边缘有类白色点状维管束环列，一侧点稍大，另一侧点较小，有的折断面可见部分组织枯朽多成棕黑色。气微、味若涩。

2、厚叶岩白菜性状与上种同，唯节间长3～5～15mm。

显微鉴别

1、岩白菜根茎横切面：木栓层较厚。根茎背部的皮层稍宽，维管束较大，外韧型，其外侧有中柱鞘纤维束并有束间形成层，木质部导管微木化；根茎腹部的皮层稍窄，维管束较小，其外侧无中柱鞘纤维束，亦无束间形成层。髓部宽大。本品薄壁细胞中含淀粉粒，呈广卵形、类球形及不规则形，长3～25μm，少数达52μm并含草酸钙簇晶，直径20～85μm，少数达107μm；此外有棕色内含物。

2、厚叶岩白菜根茎组织结构与岩白菜同，唯淀粉粒长5～37μm，草酸钙簇晶直径23～130μm。

理化鉴别

1、取本品粉末(40目)1g，加甲醇10ml置水浴上加热浸渍10分钟，过滤。取滤液1ml，加三氯化铁试液1滴，溶液显蓝绿色至蓝黑色。(鞣质)

2、薄层层析样品制备：取本品粉末(40目)1g，加乙醚10ml，回流10分钟，过滤。取滤液5ml，挥去乙醚，加甲醇0.5ml溶解，点样20μl。对照品：岩白菜素甲醇溶液(5mg/ml)点5μL。吸附剂：硅胶G(青岛)10g，加蒸馏水约60ml，研磨10～15分钟，铺板，干燥后，105℃活化30分钟。展开剂：氯仿－醋酸乙酯－甲酸(5:4:2)展距17cm。

显色剂：紫色光灯(254nm)下观察。

附注说明

除上述两种植物作岩白菜药用外，还有以下同属植物作药用：

1、秦岭岩白菜BergeniascopulosaT.P.Wang的根茎在陕西眉县及秦岭山区民间称盘龙七供药用。植物特征为叶片呈圆形或宽卵圆形，长5～35cm，宽3～30cm，基部圆或偶呈楔形，边缘有时呈波状或近全缘。圆锥状聚伞花序顶生，具多数花，排列较稀，花淡紫红色，萼浅杯状，萼裂片卵形，顶端平截。药材性状与显微结构与岩白菜同，唯根茎直径稍粗达2.5cm，或更粗。节间长3～10mm。淀粉粒直径2～25μm，草酸钙簇晶直径42～90μm。用途与岩白菜相类同。味涩、微若、性平。补脾健胃、收涩固肠、除湿利水、活血。治急慢性肠胃炎、浮肿、崩漏、白带、淋症、痢疾、黄水疮、秃疮、疥癣。内服每用6～10g水煎；外用研粉调敷。

2、西南岩白菜Bergeniapurpurascens(Hook.f.etThoms.)Enhl.f.delavayi(Franch.)Enhl.etIrm.在云南也作岩白菜用。

药用植物栽培

生物学特性

喜温暖、潮湿，或半阴的排水良好的环境。适于岩石间、水池边或林下种植。

栽培技术

繁殖方法：用种子、扦插根茎或分株形繁殖。

田间管理

注意花谢后及时剪掉残花序，保持株形整洁，浇水适量，防止太阳曝晒。