夜来香,属多年生藤状缠绕草本植物,小枝柔弱,有毛,具乳汁。花多黄绿色,夜间更甚,别名夜香花,山芝麻,月见草。多为盆栽观赏植物,其花香使人呼吸困难,不宜放在室内夜来香。也叫夜香花、夜香树、夜丁香、晚香玉、夜兰香等,是原产美洲热带地区的一种观花植物,小枝柔弱,有毛,具乳汁,花多黄绿色,有清香气,夜间更甚,多为盆栽观赏植物,但不宜放在室内,其花香使人呼吸困难。夜来香的花瓣与一般白天开花的花瓣构造不一样,夜来香花瓣上的气孔有个特点,一旦空气的湿度大,它就张得大,气孔张大了,蒸发的芳香油就多。夜间虽没有太阳照晒,但空气比白天湿得多,所以气孔就张大,放出的香气也就特别浓。夜来香的花,不但在夜间,而且在阴雨天,香气也比晴天浓,因为阴雨天空气湿度大的关系。夜来香原产于南美洲,在中国分布于云南、广西、广东和台湾等低纬度地区,是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。除供观赏外,花可作馔和药用,具清肝明目之功效,可治疗目赤肿痛,麻疹、角膜去、拔毒生肌、强筋壮骨、祛风除湿等。

形态特征

夜来香是柔弱藤状灌木；小枝被柔毛，黄绿色，老枝灰褐色，渐无毛，略具有皮孔。叶膜质，卵状长圆形至宽卵形，长6.5-9.5厘米，宽4-8厘米，顶端短渐尖，基部心形；叶脉上被微毛；基脉3-5条，侧脉每边约6条，小脉网状；叶柄长1.5-5厘米，被微毛或脱落，顶端具丛生3-5个小腺体。

伞形状聚伞花序腋生，着花多达30朵；花序梗长5-15毫米，被微毛，花梗长1-1.5厘米，被微毛；花芳香，夜间更盛；花萼裂片长圆状披针形，外面被微毛，花萼内面基部具有5个小腺体；花冠黄绿色，高脚碟状，花冠筒圆筒形，喉部被长柔毛，裂片长圆形，长6毫米，宽3毫米，具缘毛，干时不折皱，向右覆盖；副花冠5片，膜质，着生于合蕊冠上，腹部与花药粘生，下部卵形，顶端舌状渐尖，背部凸起有凹刻；花药顶端具内弯的膜片；花粉块长圆形，直立；子房无毛，心皮离生，每室有胚珠多个，花柱短柱状，柱头头状，基部五棱。

蓇葖披针形，长7-10厘米，渐尖，外果皮厚，无毛；种子宽卵形，长约8毫米，顶端具白色绢质种毛。花期5-8月，极少结果。

产地生境

原产于中国华南地区。生长于山坡灌木丛中，现南方各省区均有栽培。亚洲热带和亚热带及欧洲、美洲均有栽培。 

生长习性

夜来香主要生长在亚热带和暖温带地区的丛林、林地或灌木丛中。性喜温暖湿润、阳光充足、通风良好、干燥的气候、排水性好和土壤疏松肥沃的环境。耐旱、耐瘠，不耐涝，不耐寒，冬季落叶后停止生长；春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序，一般在5-10月陆续开花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。对环境适应能力强、生命力旺盛、根系发达，每年春季开始开花，花期很长。它对于温度要求较高，平均年温控制在二十摄氏度左右，夜来香是喜肥的一种植物，所以在它生长过程中要少量多次地进行施肥。夜来香对水分要求也很高，在炎热的夏季要多浇水，冬季要保持土壤湿润但是切记内涝。尤忌霜冻，长江流域只能盆栽，耐修剪。

繁殖方式

夜来香的繁殖方法主要有扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖和种子育苗等方法，最常用的还是扦插繁殖的方法。除了冬季外扦插繁殖都可以进行繁殖。

选插条。应选择生长健壮或者无病虫害的枝条，在同一植株上应选择当年生中上部向阳的枝条，要求枝条节间较短、枝叶粗壮、芽尖饱满，不宜选用即将开花的枝条和徒长枝。

选基质。用泥炭土、腐叶土、加沙分别按3:3:4配制，这样配制的床土具有提高床温、保水、通气、肥沃、偏酸等特点，适宜枝条生根发芽。

扦插前用ABT生根粉等药剂处理插条，有促进生根的效果。将插穗截成8厘米至12厘米的一段，上面带有2个至3个芽，插穗下部的切口宜在节下0.5厘米处，切口要平滑，剪去下部叶片，仅留顶部2个至3个叶片，插深一般以3厘米左右为宜。

创生根的条件。其适宜生根温度为20℃至24℃，一般土温比气温高3℃至5℃对生根有利。插床空气相对湿度为80%至90%，有利生根，并要求光照在30%左右。水分应适宜，扦插初期水分稍大，后期稍干。本地露地扦插适期为5月初至6月中旬，此时正值较好的气候，能较好地满足插条生根所需的温、湿度条件。

加强插后管理。插后应浇透水，用塑料薄膜覆盖，放在较荫蔽处，或在薄膜上撒乱草，防阳光直射，并且在夜间增加光照，助其扦插成活。每天放风1次至2次，以补充所需氧气，并防止病害发生。要经常喷水，保持插床适度湿润，但喷水不可过量，否则插床过湿，常影响插条愈合生根。待插条新根长到2厘米至3厘米时，即可适时移植上盆。花后冬季南京地区应搬入室内养护。

栽培技术

盆土

夜来香喜疏松、排水良好、富有机质的偏酸性土壤。其盆土一般用泥炭土或腐叶土3份加粗河泥2份和少量的农家肥配成，盆栽时底部约1/5深填充颗状的碎砖块，以利盆排水，上部用配好的盆土栽培。

光照

盆栽夜来香要求通风良好的环境条件，5月初至9 月底宜放院内阳光充足或阳台上养护，其虽然喜阳光充足，但在夏季的中午应避免烈日暴晒。 

施肥

在其生长过程中，应每隔10天至15天施一次液肥，4月下旬开始每半月施一次稀薄液肥，从5月中旬起即可保证不断开花，如能施用春泉883或惠满丰等高效腐殖酸液肥，则效果更好。

调水

其夏季是生长旺季，除施足肥料外盆土必须保持经常湿润，必要时一天浇1-次水。若是幼苗，每天应向叶面喷水1次至2次。 

适温

每年10月中下旬应将其移入棚室内，棚室温度要求保持 8℃至12℃，如温度低于5℃，叶片会枯黄脱落直至死亡。

换盆

换盆宜在春季4月初出室前进行，换盆时应去掉部分旧土和老根，换上新的培养土，并进行重剪，以促发新枝。换盆后要保持盆土湿润，但盆内不能有积水，换盆后若发现嫩叶略有下垂，要及时浇水。 

修株

栽培管理中需搭设棚架，植株上棚后要及时打顶，促使多分枝，花开后要及时剪去残花梗，并加施肥料，花谢后应将枯干枝叶和过密枝条剪去，对徒长进行截短处理。修剪夜来香的枝条生长较快，若任其自然生长，1年内可以长出1米左右，因此需要年年修剪，才能萌发更多的侧枝，多开花。一般修剪在秋季进行，每个侧枝保留10-12厘米长。花谢后应将枯干枝条和过密枝条剪除。 

采收

当40%～50%的小花含苞待放、少数花开放时采摘整个花序。一般每天摘1次，已开放的花朵要摘除，以免影响其他花蕾，失去商品价值。

病虫防治

夜来香的虫害主要有螨类和介壳类，病害有枯萎病。防治螨类可采用抗螨23乳油800倍液、73%克螨特2000倍液等。防治介壳虫，可用40%乐果乳剂600-800倍液。防治枯萎病，可采用枯萎立克600-800倍液、50%多菌灵600倍液等。如发现枯萎病株，应及时清除，带到园外烧毁，并翻开病株周围的土壤撒生石灰，1个月后再补种。

种植须知

夜来香的香气会使高血压和心脏病患者感到头晕目眩郁闷不适，引起胸闷和呼吸困难等症状，所以夜来香不适合放在室内摆放。最好是放在室外，作为观赏植物。

夜来香的老家在亚洲热带地区，那里白天气温高，飞虫很少出来活动，到了傍晚和夜间，气温降低，许多飞虫出来觅食，这时夜来香便散发出浓烈的香味，引诱飞虫前来传播花粉。经过世世代代的环境因素的影响，夜来香形成了总是在晚上发出香味的习性。如果长期把它放在室内，会引起头昏、咳嗽，甚至气喘、失眠。

绿色植物一般在白天才会进行光合作用，晚上只进行呼吸作用而不进行光合作用。到了晚上就会消耗室内的氧气，与人们竞争。而且夜来香花还是耗氧性花草，即使在白天进行光合作用的时候也会大量消耗氧气，影响人体健康，在夜间停止光合作用时，会大量排出废气。此外，在夜间夜来香花地香气会愈浓，因为夜来香在晚上能大量散发强烈刺激嗅觉的微粒。所以，会使高血压和心脏病患者容易感到头晕目眩，郁闷不适，甚至会使病情加重。因此，不宜在高血压和心脏病患者房间栽种夜来香花。

主要价值

花芳香，尤以夜间更盛，常栽培供观赏。华南地区有取其花与肉类煎炒作馔。花可蒸香油。花、叶可药用，有清肝、明目、去翳之效，华南地区民间有用作治结膜炎、疳积上眼症等。

观赏

栽培供观赏。夜来香枝条细长，夏秋开花，黄绿色花朵傍晚开放，飘出阵阵扑鼻浓香，在南方多用来布置庭院、窗前、塘边和亭畔。

药用

叶、花、果实（夜来香）：甘、淡，平。清肝，明目，祛翳，拔毒生肌。用于目赤红肿，角膜生翳；外用于疮疖脓肿。