鲜美是一个汉语词汇，拼音是xiān měi，意思是新鲜美味。

释义

1.新鲜美好。。

2.谓食物的滋味好。

3.借指滋味好的食物。

4.一种果树品种。

品种来源：英国

5.丰盛的样子。

6.原指：鲜艳美丽。 出处：芳草鲜美，落英缤纷。

出处

1.晋朝陶潜《桃花源记》：“芳草鲜美，落英繽纷。”明朝孔迩《云蕉馆纪谈》：“有一古梅，白蕚鲜美，馥郁充斥。”郭沫若《女神·凤凰涅槃》：“复从死灰中更生，鲜美异常，不再死。”

2.唐朝李复言《续幽怪录·李卫公靖行雨》：“既而命食，食颇鲜美，然多鱼。”清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜·六月·时品》：“且有鲜菱、芡实、茨菇、桃仁，冰湃下酒，鲜美无比。”瞿秋白《赤都心史》十二：“每家设着盛筵，种种食物，鲜美丰盛。”

3.唐朝杜甫《泛溪》诗：“人情逐鲜美，物贱事已暌。”