湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年两胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状，分布于我国太湖地区，终年舍饲中国羔皮用绵羊品种。产后1～2日宰剥的小湖羊皮花纹美观，著称于世。在2000年和2006年先后两次被农业部列入了被列入了《国家畜禽遗传资源保护目录》。

形态特征

湖羊体格中等，公、母均无角，头狭长，鼻梁隆起，多数耳大下垂，颈细长，体躯狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。被毛全白，腹毛粗、稀而短，体质结实。

生活习性

适于舍饲：湖羊的祖先原为放牧的蒙古羊，迁移到江浙一带圈养已有800多年的历史。湖羊的这一特性有利于工厂化生产肥羔。

叫声求食：湖羊的长期舍饲形成了“草来张口，无草则叫”的习性。在无外界因子干扰下，听到全群羊发出“咩咩”的叫声，大多因饥饿引起，应及时喂草。

喜食夜草：夜间安静、干扰少，食草量大（约占日需草量的2/3）。长期养湖羊的农民总结出“白天缺草羊要叫、晚上缺草不长膘”的经验。

母性较强：产羔母羊不仅喜爱亲生小羊，而且喜欢非亲生之羔羊，尤其是丧子后的母羊神态不安，如遇其他羊分娩时，站立一旁静观，待小羔落地就会上前嗅闻并添干身上粘液，让羔吮乳。这种特性有利于需羔羊寄养时寻找“保姆”。

湖羊喜欢安静，尤其是妊娠或哺乳母羊，如遇突然噪音则易引起流产和影响健康。

喜欢干燥清洁的生活环境。怕湿、怕蚊蝇，故羊舍应清洁、干燥，卫生，防止蚊蝇侵扰。

湖羊怕光，尤其是怕强烈的阳光。因此，饲养湖羊应具有较暗的生活环境。

生产性能

湖羊羔皮(小湖羊皮)：为出生当天所剥的羔皮，毛色洁白，具有扑而不散的波浪花和片花及其他花纹，光泽好，皮板轻薄而致密。

袍羔皮：为三月龄左右羔羊所宰剥的毛皮。毛股长5-6厘米，花纹松散，皮板轻薄。

老羊皮：成年羊屠宰后所剥下的湖羊皮是制革的好原料。

产肉性能

羔羊生长发育快，三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。

繁殖特性

湖羊性成熟早，四季发情、排卵，终年配种产羔。在正常饲养条件下，可实现二年三胎，每胎一般二羔，经产母羊平均产羔率220%以上。

泌乳性能

在正常饲养条件下，日产乳1公斤以上。

产毛性能

湖羊毛属异质毛，每年春、秋两季剪毛，公羊1.25～2公斤，成年母羊2公斤，被毛中干死毛较少，平均细度44支，净毛率60%以上。适宜织地毯和粗呢绒。羔羊生后1～2天内宰杀剥制、加工的羔皮（小湖羊皮）质量最优，毛纤维束弯曲呈水波纹花案，弹性强，洁白美观，是制作皮衣的优质原料，誉为软宝石而驰名中外。

增产技术

应用优良种羊，强化种公羊管理。引进体型大，生长发育快的良种公羊，经常串换种公羊，以避免近亲繁殖。

调整湖羊产羔季节，缩短饲养周期，围绕肥羊生产，可推行2种繁殖制度：一是在4月下旬至5月初配种，9月底10月初产羔；二是10月至11月配种，翌年3月至4月产羔，入冬后体重可达37-40kg开始销售。使饲养期缩短了2-3个月。实行一母哺双羔，增加留羔和肥羔数量。

湖羊性成熟早，3-4月龄羔羊就有性行为表现，5-6月龄达性成熟，初配年龄为8-10月龄；母羊发情周期为16-18天，配种适期为发情后12-24小时，如采用二次配种，则母羊发情后6-8小时配种1次，间隔8-10小时后再配1次；怀孕期平均为150天，湖羊四季均可配种繁殖，实行2年3胎的湖羊配种、产羔安排为：第1胎4-5月配种、9-10月产羔，留种或作肥羔；第2胎2-3月配种、7-8月产羔，全部屠宰剥取羔皮；第3胎9-10月配种翌年2-3月产羔，生产肥羔、年底出售。

饲养方式

舍饲是湖羊的基本饲养方式，羊舍应选择坐北朝南，偏东10-15度，地势高燥、排水良好的地方。一般种公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只为1.2-1.6平方米，后备公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊饲养区潮湿多雨，夏季炎热，因此要做好防暑防潮，实行公、母、羔羊分栏饲养，防止早配、滥配，应分群、分栏饲养，湖羊喜干燥、厌潮湿，俗话说：“羊脚湿一天，白养三天”。推广离地平养、用毛竹编制垫床或漏空水泥板。

饲养管理要点

湖羊饲养管理有口诀如下：要使湖羊养得好，精心饲管很重要。湖羊懦弱胆子小，切莫惊吓受干扰，羊棚要选安静处，朝南通风保干燥。湖羊爱吃百样草，不喂露水带霜草，烂泥沙土要洗掉，新鲜清洁要记牢，白天喂草一二次，晚上一餐要喂饱，白天缺草羊要叫，晚间缺草不长膘，饮水常换保清洁。适量补喂添加剂，种草养羊计划好，越冬饲料储备早，秸秆氨化加青贮，饲料多样营养好。体弱哺乳种公羊，适当补喂精饲料，出 售菜羊早安排，后期育肥要抓牢。怀孕母羊分开养，防止流胎保产羔。公母幼羊分栏养，避免早配产劣羔。近亲繁殖危害大，不忘串换种公羊。提倡一母带双羔，春配秋产多留羔，秋配春产冬出栏，选种出 售安排好。勤垫栏草勤打扫，离地平养办法巧，环境清洁疾病少，夏季防暑避蚊蝇，冬季保暖防寒潮。春秋二季抓防疫，二次驱虫定期搞。每年春秋剪羊毛，结合修蹄莫忘掉。饲养管理搞得好，羊群健壮又长膘。

饲养技术

湖羊饲料以草料为主，合理搭配精粗料，青干草、枯桑叶、野草、种植牧草(黑麦草、白三叶、美洲狼尾草等)、稻草、玉米秆等都是湖羊好饲料，对种公羊、怀孕、哺乳、羔羊等都要适当喂给精粗料，每天100-250g不等。羊只是否吃饱，可听羊叫声，安静不叫则为吃饱者。喂料要定时定量，饲喂时间按喂餐数而定，喂2次可按排上午8-9时和下午6-7时。湖羊有夜食性，傍晚这次草必须放足，以满足其需要。饲料要进行合理调制，不喂带霜、雨草，泥沙要洗净，摊晾干后再喂，甘薯藤、玉米秆、稻草等需切成6-8厘米以提高采食量和消化率，且甘薯藤不能长期多喂，与其他料轮喂或混喂。推广秸秆氨化养羊，提高其营养价值，精粗料以稻谷糠、麸皮、菜粕等为主，饮水清洁，供应充足。食盐能增进食欲，有利消化，一般每天每只应喂盐10-15g，可拌入混合料或饮水中喂给。

疾病防治

肝片吸虫病

肝片形吸虫病的病原体是吸血纲的片形科吸虫，叫做肝片形吸虫和大片形吸虫两种，在湖州、嘉兴一带大多为肝片形吸虫。形状如树叶状，寄生于羊的肝脏、胆管中，能引起急性或慢性肝炎和胆管炎，并伴发全身性中毒现象和营养障碍。

(1)临床症状

肝片吸虫病急性多发生在夏季和秋季，慢性可能发生于任何季节，但以冬季和初春最为严重。

急性肝片吸虫病发展迅速，可能使家畜突然倒毙，病羊精神沉郁，体温时常升高，食欲消失，偶有腹泻现象，而后迅速贫血、红血球减少、血色素显著下降、粘膜苍白，有的病羊在一至五天内死亡。

慢性肝片吸虫病病程长而慢，几个月后贫血加重，粘膜苍白，食欲下降，眼脸、下颚、胸下及腹下有水肿，以后显著消瘦、消化机能障碍、卡他性肠炎，被毛粗乱、无光泽、变脆、干枯易断、易脱落。后期水肿加重不能自立，并形成胸水腹水，有的病羊逐渐消瘦变成恶病质而死亡，孕畜发生流产或产出死胎或者生产出严重体弱的羔羊。

(2)诊断

根据临床症状、粪便检查、病理剖检，以及流行病学的分析，进行综合诊断。

(3)病理剖检

病理变化主要表现在肝脏。急性型可见急性肝炎、肝肿大、出血等病灶，其中有长达2-5毫米的暗红色索状物，质软，挤压切面时，有粘稠污黄色液体流出，其中杂有尚未成熟的幼龄虫体。腹腔内有血色的液体和有腹膜炎病变。

慢性病例：主要呈现慢性增生性肝炎。肝实质萎缩、褪色、变硬、边缘纯园，小叶间结缔组织增生，胆管肥厚，内壁粗糙而坚实，内含大量血性粘液和虫体以及黑褐色成粒状或块状的磷酸盐结石。

(4)防治

①硫双二氯酚、羊80-100毫克/千克一次口服。

②抗蠕敏，羊20毫克/千克，口服对成虫有良效，但对童虫效果较差。

③硝氯酚(拜耳9015)羊4-6毫克/千克一次口服。

④综合预防措施：驱虫，粪便无害化处理，饲草和饮水要注意清洁卫生。

腐蹄病

(1)症状

是湖羊多见的慢性病，因长期舍饲浸渍，使蹄部局部组织发病、坏死、化脓，严重时病变向深部组织扩散，不能行走，常呈跪地采食。

(2)治疗方法

①清洗病蹄后用1%高锰酸钾、3%来苏尔或双氧水冲洗，然后撒布消炎粉。也可清洗病蹄后，用碘酒棉花填入腐蹄中，隔2天换一次，有治疗效果。

②综合措施。勤换垫草或离地平养，可保羊蹄干燥。做到春秋二季修蹄，一旦发现病情及时治疗。

羊黑快疫

病原体为腐败梭菌，主要侵袭一岁湖羊，时常侵袭营养良好的羊只。注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防，发病后治疗效果较差。

(1)临床症状：体温升高，食欲废绝，离群静卧，磨牙，呼吸困难，天然孔有红色渗出物，头、喉、舌等部粘膜肿胀，呈红蓝色，口腔流出带血泡沫，有时发生血色下痢，常有不安、兴奋、突跃式的运动及其他神经症状。

(2)病理剖检：皮下结缔组织出血性水肿，真胃与十二指肠粘膜下水肿、出血，并有大小隆起的红色或蓝色的出血斑，并以幽门部为多。体表可视粘膜发绀、红肿，口有血色泡沫，腹部鼓气。肝脏肿大，色浅如已烫过的样子，脾不肿大。肾脏实质变性，有时有出血点。心包腔有淡浆液，胸腹腔有红色液体，心肌色变淡黄色或灰色似煮过的样子。

(3)治疗：迅速发病者不及治疗。稍慢经过时可用抗生素或磺胺类药治疗。

(4)预防：每年春秋两季各注射四联苗1次(羊炭疽、羊快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症)。还必须实行综合性的兽医卫生措施。

羊虱

用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂满全身。

五号病

注射“五号病”疫苗预防，一旦发病后，病畜及同群畜全部扑杀处理。

正文

湖羊在太湖平原的育成和饲养已有八百多年的历史。由于受到太平湖的自然条件和人为选择的影响，逐渐育成独特的一个稀有品种，产区在浙江、江苏间的太湖流域，所以称为“湖羊”。　湖羊在太湖平原经过长期驯养，适应性强、生长快、成熟早、繁殖率高。三中全会以来，农民饲养湖羊的积极性很高，湖羊存栏数大增，通过选种、人工受精和科学管理，湖羊的体质和羔皮的品质都有很大的提高。小湖羊皮是我国传统出口特产之一，它与其它绵羊羔皮不同，初生的羊羔毛色洁白、光泽很强、有天然波浪花纹、皮板轻软，是世界上稀有的一种白色羔皮，硝制后可感染成各种颜色，制成妇女的各式翻毛大衣、披肩、帽子、围巾等，深受国外消费者欢迎。小湖羊皮畅销欧洲、北美洲、日本、澳大利亚和港澳等地。