学厨艺

《学厨艺》是2003年中原农民出版社出版的图书。随着人民生活水平的不断提高，要成为专业厨师必须全面系统地掌握烹饪科学知识，并用专业技术武装自己；作为操持一日三餐的主妇或家政服务人员…