橘，中药材名。本品为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。功能主治为：开胃理气，止渴润肺。治胸膈结气，呕逆，消渴。①孟诜：止泄痢，食之下食，开胸膈痰实结气。②《日华子本草》：止消渴，开胃，除胸中膈气。③《饮膳正要》：止呕下气，利水道，去胸中瘕热。④《日用本草》：止渴，润燥，生津。⑤《医林纂要》：除烦，醒酒。⑥《国药的药理学》：为滋养剂，并治坏血病。

中药材

简介

药名：橘

别名：黄橘、橘子。

汉语拼音：jú

生态环境

栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。

采收和储藏

10-12月果实成熟时，摘下果实，鲜用或冷藏备用。

资源分布

在江苏、安徽、浙江、江西、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、陕西南部等地均有栽培。

植物形态

橘：常绿小乔木或灌木，高3-4m。枝细，多有刺。叶互生；叶柄长0.5-1.5cm，有窄翼，顶端有关节；叶片披针形或椭圆形，长4-llcm，宽1.5-4cm，先端渐尖微凹，基部楔形，全缘或为波状，具不明显的钝锯齿，有半透明油点。花单生或数朵丛生于枝端或叶腋；花萼杯状，5裂；花瓣5，白色或带淡红色，开时向上反卷；

雄蕊15-30，长短不一，花丝常3-5个连合成组；雌蕊1，子房圆形，柱头头状。柑果近圆形或扁圆形，横径4-7cm，果皮薄而宽，容易剥离，囊瓣7-12，汁胞柔软多汁。种子卵圆形，白色，一端尖，数粒至数十粒或无。花期3-4月，果期10-12月。

营养成分

橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动，还可降低毛细血管的脆性。橘子富含维生素Ｃ与柠檬酸，具有美容作用和消除疲劳的作用。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯，可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。

药用植物栽培

生药材鉴定

此外，尚有以下几种同属植物供药用：

1.温州蜜橘CitrusunshiuMarcor.分布浙江。

2.黄岩蜜橘C.subcompressaTanaka分布浙江。

3.天台蜜橘C.succosaTanaka分布浙江。

4.乳橘C.dinokuniTanaka分布江西、浙江。

5.甜橘C.pondiTanaka分布广东。

性味

甘；酸；温；

药材基源

为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。

用法用量

内服：适量，做食品；亦可蜜煎，酱葅，或配制成药膳。外用：适量，搽涂。

功效

润肺生津；理气和胃；理气；润下。

橘肉开胃理气

橘肉味甘酸，性凉，具有开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，还有明显的抗癌作用，可预防胃癌。

陈皮健脾化痰

陈皮是橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功效，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白色内皮后的红色外皮叫橘红，去红色外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

橘络化痰止咳

橘络是橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络、化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

橘核散结止痛

橘核是橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

青皮疏肝破气

青皮是橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具有疏肝破气、散结消痰之功，力较陈皮强，常用于治疗肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块等症。

主治

消渴；哎逆；胸膈结气

用药禁忌

风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。