大巢菜，正名：大野豌豆，别名：薇、薇菜、大巢菜、山扁豆、山木樨，拉丁文名：ViciagiganteaBge.豆科、野豌豆属多年生草本，灌木状，全株被白色柔毛。根茎粗壮，表皮深褐色，近木质化。茎有棱，多分支，被白柔毛。荚果长圆形或菱形，表皮红褐色，花期6-7月，果期8-10月。产华北、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南等地。生于海拔600-2900米林下、河滩、草丛及灌丛。模式标本产河南嵩山。本种花期有毒。

形态特征

主根明显，长25-44厘米，根幅20-25厘米，有根瘤。茎柔嫩有条棱，有细软毛或无毛，匍匐向上或半攀缘状，长60-200厘米，分枝30-50个。

偶数羽状复叶，小叶6-10对，叶片长1-2厘米，宽5毫米，呈矩形或倒卵圆形，先端凹入，中央有突尖;叶轴长4-8厘米，顶端有分枝的卷须，缠于他物上。托叶半箭形或戟形，有1-3枚披针形裂齿，长2-3毫米。

蝶形花1-2朵，腋生，紫红、粉红或白色，花梗极短或无。子房被黄柔毛，短柄，花柱背面顶端有茸毛。

荚果扁长3-6厘米，宽5-6毫米，成熟时为黄色或褐色，含种子5-12粒，种子扁圆或钝圆。种子色泽有黄、白、灰、黑、淡粉红、青、褐、暗红、或有斑纹等各色，千粒重40-70克。

生长习性

性喜温凉气候，抗寒能力强，生长发育需≥0℃积温1700-2000℃，用作饲草，在甘肃省海拔3000米以下的农牧区都可种植。从播种到成熟，约100-140天，播种时温度高，出苗快，温度在10-11℃时，播种后12-15天出苗，在4℃左右时，20-25天出苗，但在高温干燥时出苗较慢。生于海拔600-2900米林下、河滩、草丛及灌丛。

地理分布

原产欧洲南部，亚洲西部，中国古代亦已普及入药。世界各地都有种植。中国40年代引入甘肃、江苏试种，80年代发展到全国各地普遍种植。

1958-1962年由西北畜牧研究所和甘肃农业大学进行栽培示范用于生产；1976年经甘肃土肥所试验示范进入麦田套复种，成为河西灌区“夏茬轮作”的主要草种之一，在草田轮作中占有重要地位。甘肃省每年种植近百万亩左右，仅次于紫花苜蓿居第二位。

产华北、陕西、甘肃、河南、湖北、四川、云南等地。模式标本产河南嵩山。

栽培技术

种植方法

耕作：土壤耕作与施肥整地应在播种前一年完成浅耕、灭茬灭草，蓄水保墒。翌年播种前施底肥、深耕、耙耱、整平地面。亩施有机肥1500-2000千克，过磷酸钙20千克为底肥，播种时施磷二氨等复合肥为种肥，促进幼苗生长。

播种：

播种前检验种子品质，查明种子纯净度、发芽率，计算种子用价，然后决定播种量。收草播种的种子品质，不得低于国家或省级规定的Ⅲ级种子标准，种子田播种的种子，必须选用Ⅰ级种子。单播量每亩6-7千克，与燕麦混播量每亩2.5-3千克，燕麦9-10.0千克，按箭舌豌豆单播量4成，燕麦单播量的6成计算各自的播种量。播种深度3-4厘米。播种期，单播收草，在牧区为5月上旬，混播不得迟于5月中旬。在农区一般在小麦收获后复种或麦田套种。若用于收种，则以早春播种为好。播种方法，单播宜采用条播，行距20-30厘米。混播，可撒播也可条播，条播时可同行条播，也可隔行条播，行距20-25厘米。

田间管理

箭舌豌豆抗逆性强，幼苗后期管理简便，但苗期要注意除草，适量追肥，在灌区应注意分枝期和青荚期的供水。箭舌豌豆在生长过程中对土壤中磷消耗较多，收草后的茬地往往氮多磷少，应增施磷肥，以求氮磷平衡，促进后作产量。

病虫防治

病害：野豌豆壳二孢叶斑病、野豌豆葡萄孢赤斑病、野豌豆镰孢萎蔫病、野豌豆白粉病、野豌豆锈病、野豌豆细菌性赤斑病

虫害：草原毛虫类、盲蝽类、蛴螬、苜蓿夜蛾、小麦皮蓟马、叶蝉类

主要价值

是粮、料、草兼用作物，生长繁茂，产量高。一般亩产鲜草1000-2000千克，高者可达3000千克，亩产种子100-150千克，高产可达250千克以上。鲜草干燥率22%，叶量占51.3%，茎叶柔嫩，营养丰富，适口性好，马、牛、羊、猪、兔和家禽都喜食。箭舌豌豆与青燕麦混播，收贮混合青干草，产量较青燕麦单播提高43.3%,混合青干草的蛋白质含量较青燕麦提高4.0%；是增加冬春干草贮量，改进干草质量，提高冬春家畜营养水平的有效途径，应在青燕麦种植地区大力推广。