WWOOF是World-Wide Opportunities on Organic Farms的缩写，为1972年在英国率先成立的一个组织，当时的用意是为让都市人体验农村生活而推出一种“以工换食宿”的工作假期。在澳大利亚、新西兰、丹麦、哥斯达黎加等数十个国家运作多年，串连全球的有机农场主人与游客。依据WWOOF的准则，游客可以到参与WWOOF计划的农场打工，每天只需工作4-6小时，就可赚取农场提供的免费食宿。WWOOF的主要入口站，为连结到世界各地WWOOF会员组织国的窗口。然而，每个国家的组织都是“独立的”，因此当你加入目的地国会员后。才会收到当地WWOOF有机农场的名单，以及直接在网站上搜寻的权限，否则农场的详细联络数据是不会直接在网站上公开的。因此申请前，你必须先了解自己的“目的地”为何？对于旅游环境的想象为何？以及你想学到什么类型的有机农业？

简介

Wwoofing为您提供了一种了解有机食品、农业和可持续生活方式的方法。你还将有机会认识当地人，结交朋友，并与土地建立新的联系。/n/nWwoofers把他们的日子与主人的家庭和学习农业生态和可持续农业方法通过第一手经验，没有钱之间的主人和WWOOFers。/n/nWWOOF是在全国基础上组织起来的，所以首先选择你的目的地然后加入那个WWOOF小组。

种类

目前新西兰和澳大利亚是选择性最多的国家，因此只要对于选择你向往的环境，有各式各样的宿主（Host）随你挑。然而，正因为如此热门，申请者仍需要被挑选，也会因每个地区的农忙时期不同，所需的人力不同，不一定都接受申请。由于在WWOOF的农场中工作并没有薪水，一般来说都会比农场中支薪的工作轻松些，而不少WWOOFer，也会在工作后就近游玩。WWOOFer的工作内容大多为播种、除草、采收、堆肥、造泥砖、砍柴、挤牛奶……等。

不过在农场所要从事的工作，因该农场的性质而有所出入。有些农场属于商业营利（commercial）性质，有些只是一种生活偏好（lifestyle）；有些已取得有机验证，有些则只是认同有机原则，过着有机生活而已。很多工作还是些日常家事以户外为主。因此选择避开当地过度寒冷、炎热以及下雨季节，才能真正享受WWOOFing的乐趣。

出国

出国WWOOFing，大体上没有太多的资格限制，以 澳大利亚为例，要在澳大利亚当个WWOOFer，必须年满17岁，并且到澳大利亚的WWOOF网站购买澳大利亚WWOOF手册与一年期的会员资格，加上意外险，每人收费55澳大利亚元，两人购买则是65澳大利亚元，再加上邮寄费5澳大利亚元。

必须注意的是，WWOOF所附带的意外险仅理赔在WWOOF的农场发生的意外事故，且保障范围较为广泛。其它的如语言略通即可，有无农事经验也无所谓，只要有能力，肯参与农场日常工作就好。想去的话，首先须邮寄/传真申请表（网上可以自己下载）或者通过网络线上申请加入该国的WWOOF组织，成为会员，缴交会费后，便可取得会员ID、密码及农场名录。

根据所了解到的资料，再根据自己的能力、兴趣、经济情况决定前往的地区，与选定的农场要确认：对方是否愿意接受你；工作内容/时数；预计抵达/停留时间；如何碰面等问题。申请入境签证时，应尽量申请“打工度假签证”（Working HolidaysVisa）。同时还需要注意保险、破伤风预防针、行李、睡袋、遮阳帽、工作手套以及旅费等细节。在确认目的地国家后，尽量选择一些趣味性强的主题农场，不仅能学到新鲜知识，也会让旅途更有意思。

世界影响

目前全球有60多国提供WWOOFing，包括英国、美国、加拿大、日本（可以到冲绳岛学碳烤生蚝）、意大利（学习香草及香熏知识）、澳大利亚（学习环保农庄运作）、阿根廷等。中国WWOOF也已经有申请参与，上海,北京,大连，杭州，宁波，武汉等城市都有。

具体可登陆WWOOF国际网站详细阅读并选定目的地国家。