香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋一种适合春季食用的汉族名菜。此菜金黄翠绿相间，香椿味浓，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。 所需食材 嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。 制作 ①将香椿头洗…