主料

木瓜半个、雪蛤2克

辅料

水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克

步骤1

半个木瓜去籽，雪蛤泡发至两倍大小。

步骤2

锅中加水，加雪蛤，姜，小火20分钟，木瓜加冰糖，雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。