炸年糕

炸年糕做法简单，所用的原材料较少，是一代简单易学的小吃。炸年糕寓意生活年年高。原料：黄米、水、花生油、白糖或豆酱。制作方法为将黄米洗净，用凉水浸泡4小时，沥净水，碾成面，过细箩；黄…