很久以前｜只是家串店，是北京很久以前餐饮管理有限公司的旗下品牌，主营中式烧烤，在将店面环境做到独具特色的基础上，不断提升自己的出品和服务质量。

品牌发展

1、2008年4月28日，创始人SJ（宋吉）在顺义区西门，开了很久以前的第一家店，标志着“很久以前”品牌正式创立。

2、2011年8月23日，顺义京汉店正式开业，很久以前开始打造有灵魂的店面，开始融入人类的历史文化，是很久以前装修风格形成的第一家店，在这家店之前，店面名称均用的是：“很久以前烤串坊”。

3、2012年8月20日，很久以前第一家开往市区的门店开业—朝阳路店。这对很久以前来说，是一次飞越，门店名称也调整成为了：“很久以前｜只是家串店”。

4、2013年11月23日，上海大华三路店开业，标志着很久以前的品牌正式进军上海。

5、2014年6月16日，供货商提供的一批鸡翅，质量没问题，但是颜色稍有变化，很久以前为了食品安全，掩埋了价值30多万元的鸡翅。

6、2015年，很久以前已遍布在北京、上海、天津、山东、河南、乃至两千里以外的福州，很久以前仍在探索着自己的品牌之路。

产品系列

1、鸡翅：3种经典口味：狠味、麻辣、奥尔良。加上优质的下排烟系统，烟熏不到肉，大量减少了烧烤中的致癌物质。

2、自制牛肉干：采用上等牛肉，自然风干，肉食中的高蛋白饮食，搭配酒品口味更佳。

3、麻辣涮肚：选用牛肚最精华的部位，采用独家配方制作，口感上佳。

品牌理念

为他人着想，奉献社会！

企业简介

北京很久以前餐饮管理有限公司是一家专营烧烤的餐饮管理公司，首家店于2008年4月28日在北京市顺义区开业，面积不足100平米，共有10张桌，总投资6万元。经过6年的努力，很久以前将一个6万元的烤串店变成了市值6个亿的公司，整整翻了1万倍。公司定位只是家串店，门店现已经遍布北京、上海、天津、福州、郑州、洛阳、济宁、东营等十几个大中城市，拥有四十余家品牌直营店！并有新店逐步在开业中！

企业符号解释

狠人

一般人：把事情做完。

二般人：把事情做完的基础上做好。

狠人：做完的基础上把事情做到极致。

一般人：只能养活一个人。

二般人：能养家糊口。

狠人：能把梦想实现。

BOSS

就是这个店的老板—-权利!

就是这个店的家长—责任!

就是这个店的灵魂—-精神!

前串

首先，是很久以前丨只是家串店的简称;

其次，是古代钱串的谐音,对客人财运的祝福。

企业范儿

装修范儿

石器时代 陶器时代 青铜时代 瓷器时代 铁器时代

蒸汽时代 电器自动化时代 现代网络时代 未来机器人时代

服务范儿

很：狠干净 狠整齐 狠快 狠帅


久：持久狠干净 持久狠整齐 持久狠快 持久狠帅

以：以上四狠用心做到


前：必将前所未有

很久以前最好吃的：烤鸡翅 牛肉干 涮肚

四狠解释

狠干净，狠整齐、狠快、狠帅

狠干净、狠整齐：

1、个人形象狠干净，狠整齐（工服、工鞋、发型、指甲）

2、工作区域狠干净，狠整齐

狠快：

1、走路狠快

2、工作效率狠快

狠帅：

1、发型狠帅、妆容狠帅

2、工作熟能生巧，做到极致，有观赏性