大头茶是最普遍的乔木之一，是亚热带常绿阔中林的优势种，即使在极恶劣的土质仍能生长，因此在香港很多山边都可以找到它的踪影。如果生长环境良好，大头茶可以生长成中型乔木，高度可达15米，树干直径亦可达30厘米。大头茶为常绿乔木；叶互生，全缘；花单生于叶腋内；萼下有脱落的苞片2－5枚；萼片和花瓣5；雄蕊多数，花药丁字着生；子房3－5室，每室有胚珠4－8颗；果为一木质的蒴果；种子有翅。大头茶用扦插繁殖时要选择生长健壮没有病虫害的枝条作插穗。

基本资料

【中文名】：大头茶

【学名】：Gordoniaaxillaris

【俗名（英）】：HongKongGordonia

【拼音名】：DàTóuChá

【别名】：大山皮、楠木树

【科属】：山茶科、大头茶属

【产地】：约于1845年在香港首次发现，现知分布于中国的广东、福建、云南、海南、广西和台湾以及中南半岛。

【花期】：8月，

【果期】：12月。

【传粉媒介】：大黄蜂是重要的传播花粉媒介，其他有蜜蜂、蝴蝶及相思鸟等。

简介

大头茶是最普遍的本地乔木之一，即使在极恶劣的土质仍能生长，因此在香港很多山边都可以找到它的踪影。如果生长环境良好，大头茶可以生长成中型乔木，高度可达15米，树干直径亦可达30厘米。如要观赏其开花的美态，可于每年10月至12月间到麦理浩径或港岛径走走。

【辨别特征】大头茶的花冠大而华丽，大簇大簇的挂在枝条末端，花中心有无数颜色美丽的雄蕊。香港郊野有大约十种山茶科植物，它们的叶子大多数前端尖削，但大头茶的叶子则略有不同，其叶端较钝或有轻微凹缺，基部尖削。此外，大头茶的种子是有翅的，但其他山茶科植物的种子却没有。

形状特征

大头茶是双子叶植物，为常绿木本。单叶，互生，革质，无托叶。花两性，少数单性。苞片2至多数，脱落或宿存，具有分类的价值。萼片5数或更多，与苞片分不开，二者逐渐过渡，组成苞被片。花瓣多数至5数，白色、红色或黄色；多少合生。雄蕊多数，子房上位，少数半下位。3—5室，胚珠多个。果实为不开裂的核果。

常绿乔木或小乔木，高5—15米；顶芽大，紫色，无毛；幼枝粗壮，无大头茶的花毛。叶革质，长圆状椭圆形至长圆形，长10—18（—22）厘米，宽3—6（—7）厘米，先端短渐尖至渐尖，基部楔形下延，边缘上半部具粗钝锯齿，下部全缘，多少反卷，叶面深绿色，略具光泽，干后常变黄绿色，背面淡绿色，两面无毛，中脉在叶面凹陷，在背面极隆起，侧脉两面均不显或纤细略突；叶柄长1.5—2厘米，无毛，常带紫色。

花单生小枝上部叶腋，白色，径8—10厘米；花梗短，长约3毫米，被灰黄色绒毛；小苞片5，早落；萼片5，卵圆形，径约1厘米，外面近基部被灰黄色细绢毛，其余无毛，紫褐色；花瓣5，阔倒卵形，长和宽约5厘米，先端凹入，基部合生成长约3毫米的短管；雄蕊长2—2.5厘米，无毛，基部与花瓣贴生；子房卵球形，长约3毫米，密被灰白色绒毛，花柱长约2厘米，密被白色柔毛，柱头5，略叉开。蒴果圆柱形，长3—3.5厘米，宽约1.5厘米，具5棱，先端尖，5瓣裂，每室有5颗种子，果梗长约1厘米；种子连翅长约2厘米，宽约5毫米。

植株形态

花蕊高度：5米——15米

叶性：常绿乔木

枝干：分枝多而无一明显主干，多生长成灌木状。

树皮：树皮光滑，呈深灰色，成块状脱落。

叶：叶互生，单叶，呈长圆形，长7至12厘米。叶端钝或有轻微凹缺，基部渐尖削，边全缘或有轻微锯齿。

叶质：硬而坚挺。叶面光亮，呈深绿色，光滑无毛。

花：花两性，整齐排列，于每年10月至翌年2月开花。花白色，大而华丽，由五枚分离、有皱边的花瓣组成，中心处有无数鲜黄色的雄蕊。花腋生或顶生，单独或数朵聚生在一起。

相关介绍

大头茶是双子叶植物，为常绿木本。单叶，互生，革质，无托叶。花两性，少数单性。苞片2至多数，脱落或宿存，具有分类的价值。萼片5数或更多，与苞片分不开，二者逐渐过渡，组成苞被片。花瓣多数至5数，白色、红色或黄色；多少合生。雄蕊多数，子房上位，少数半下位。3～5室，胚珠多个。果实为不开裂的核果。主要分布亚洲的亚热带和热带。大头茶为常绿乔木；叶互生，全缘；花单生于叶腋内；萼下有脱落的苞片2－5枚；萼片和花瓣5；雄蕊多数，花药丁字着生；子房3－5室，每室有胚珠4－8颗；果为一木质的蒴果；种子有翅。

大头茶用扦插繁殖时要选择生长健壮没有病虫害的枝条作插穗。选好插穗后要精心处理。嫩枝插的插穗采后应立即扦插，以防萎蔫影响成活。扦插时温度保持在20～25℃，温度过低生根慢，过高则易引起插穗切口腐烂。如果人为可以控制温度，一年四季均可扦插。自然条件下，以春秋两季温度扦插为宜。大头茶扦插后要使扦插基质保持湿润状态，但也不可使之过湿，否则引起腐烂。同时还应注意空气的湿度，可用复盖塑料薄膜的方法保持湿度，但要注意在一定时间内通气。

与光的关系

将4年生的大头茶幼苗置于按全光照百分率为100%（S100）、55%（S55）、33%（S33）和18%（S18）的人控光环境下处理。结果表明，不同光环境的大头茶幼苗的叶数，叶面积和叶大小的生长动态具有显着差异，且全光照的幼苗生长动态曲线波动最大，主要是因为日照胁迫所致。

S100的幼苗地上部分生长最差，S55生长最好，后遮阴强度增大而下降；地下根系生长随光强增加而增加。主分量分析能很好地反映4种光环境下的大头茶幼苗生长差异及其生态适应策略。S100与S55的幼苗生长差异最大。S100的幼苗将生物量干重相对多地分配到根系生长。

生境分布

【生态环境】：生于海拔500-3000m的山谷、溪边、林缘。

【资源分布】：生于海拔1200—2000米的阔叶林或混交林中。分布于台湾、广东、四川、云南等地。产绥江、盐津、大关、蒙自、文山。广西北部九万大山、贵州和四川南部至西南部也有。

【生长习性】：喜温暖湿润气候及富含腐殖质的酸性壤土。

用途

园林用

可供做庭园树、行道树、公园树、造林等用途。木材淡红色，质地密致坚韧，可供做建材及薪炭。大头茶花大而洁白，花期正值冬季少花季节，可于园林中丛植观赏。

药用

【药材基源】：为山茶科植物大头茶的茎皮。

【拉丁植物名】：GordoniaaxillarisDietr.[Polysporaaxillaris（Roxb.）Sweet]

【采收储藏】：秋季采集，除去杂质，洗净，切段，晒干。

【性味】：辛；温

【功能主治】：活络止痛。主风湿腰痛；跌打损伤。

【用法用量】：内服：煎汤，5-9g。

大头茶花可治吐血、鼻衄；叶可治痈疮、痢疾、胃痛、关节炎。

【摘录】：《中华本草》