扁扁的鱼叫银鲳鱼，其体侧较扁，呈现卵圆形，体长为18-20厘米，鱼体呈现银白色，且银鲳鱼是暖水性中上层鱼，主要生长在5-110公尺的海域中，养殖银鲳鱼时，需要选择在每天上午的7-8点和下午的5-6点进行饲喂。

扁扁的鱼是哪种鱼

扁扁的鱼是银鲳鱼，它是一种中大型的观赏鱼，别名为银盘鱼、银盘鲳等，体侧较扁，长度为18-20厘米，且银鲳鱼的身体呈现卵圆形，颜色为银白色，其鳃盖下部和腹部边缘处呈现红色。

银鲳鱼生活习性

银鲳鱼主要生活在5-110公尺的海域中，是暖水性中上层的鱼类，一般分散栖息在水流缓慢的外海中，且幼年银鲳鱼喜欢多长在漂浮物的下面，成年银鲳鱼通常会与金钱鱼、对虾等进行混游。

银鲳鱼繁殖方法

银鲳鱼是季节洄游性的鱼类，它在每年的冬天至次年的夏天，会集体游向近岸和河口附近产卵，在秋天时会集体向外海移动，而孵化后的幼鱼长至3厘米后就会往外海游去，一般受精卵经过两天后即可孵出小鱼。

银鲳鱼怎么养殖

养殖银鲳鱼时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7-8点和下午的5-6点进行，并且银鲳鱼是肉食性动物，需要给其投喂蛋黄、小鱼虾、牛奶、豆浆、红虫、轮虫等饲料，满足银鲳鱼的生长需求。

扁扁的鱼叫什么鱼？

扁扁的鱼叫鳊鱼亦称鲂鱼，又称武昌鱼。

扁体鱼，一种鱼类，体形高而扁，其实生长在长江水系最多只有二种，柳叶鳊、三角鳊。其身体侧扁，头部很小，呈圆形。

鳊鱼和鲫鱼鲤鱼一样属于杂食性鱼，但是相比鲫鲤，鳊鱼对于食物的要求要宽松的多。鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。

其他鱼类

还有一种扁扁的鱼叫做多宝鱼，俗称欧洲比目鱼，属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，其多分布在冷水海域中。

多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼最长可以达到75厘米。

扁扁的海鱼叫什么？

扁扁的海鱼叫多宝鱼。

多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互相多层挤压在一起，是国际水产学界认可的著名优质养殖良种，成为欧洲餐桌上名贵的高档菜。多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼长可以达到75厘米。

多宝鱼的习性

多宝鱼属于北欧冷水鱼类，多宝鱼对温度等海水指标要求较严。多宝鱼最高致死温度为28～30℃多宝鱼最低致死温度为1～2℃；最高生长温度为21～27℃；最低生长温度为7～8℃；最适生长温度为14～17℃，其对温度的耐受力最高为40‰；最低为12‰。多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等。

又薄又扁的鱼叫什么鱼？

鲳鱼。别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

外形特征：鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。

体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。

颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。

鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。

鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。

鳍部：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点在臀鳍的起点前方。臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46。背鳍、臀鳍相同形状，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸部鳍长大，24-27。无腹鳍。尾部鳍17，分叉很深。体银白色，身体上部微呈青灰色，大多数鱼鳞上面布有细微的黑色小点点。

鳐鱼是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区，从热带到近北极水域，从浅海到2700米以下的深水处。共9属，分3科。鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部；有些种类具有尖吻，由颅部突出的喙软骨形成。体单色或具有花纹，多数种类脊部有硬刺或棘状结构，有些尾部内有发电能力不强的发电器官。就现在所知，全部鳐类鱼均为卵生，其卵又称“美人鱼的荷包”，常见于海滩，长方形，有革质壳保护。

扁平鱼，别称为银鲳、平鱼等，鲳亚目鲳科动物。分布于中国江浙一带，系名贵的海产食用鱼类之一，肉质细嫩且刺少。

扁鱼体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙，食道侧囊内具有乳头状突起，嘴舌不能伸缩；背鳍与臀鳍同形，稍长，无腹鳍，鳍刺很短，尾鳍叉形，下叶长于上叶；体披细小的园鳞，颜色银白。

分布于印度洋和太平洋西部。我国沿海均产之，东海与南海较多。主要渔场有黄海南部的吕泗渔场，可形成较大的渔汛。产季：渔期自南往北逐渐推迟，广东及海南岛西部渔场为3~5月份；闽南渔场4~8月份。

扁鱼当然也是一种可以食用的鱼啦，这种鱼类是属于鲳亚目鲳科鱼类。整体的体型侧偏。呈卵圆形，银灰色。头偏小，唇部圆形，头跟胸相连，口和眼睛都是属于比较小的。这种鱼是属于近海暖温中下层的鱼类，平时都是栖息在潮流缓慢水深5米到100米的水域当中，不甚活跃，喜欢在阴处成群。这种鱼类在每个地方叫法都不一样，有平鱼，白鲳，车片鱼，鲳鱼，镜鱼，白仑，扁鱼。

扁鱼是什么鱼？“扁鱼”应该是叫“鳊（bian）鱼”吧，比如毛爷爷最喜欢吃的武昌鱼，就是鳊鱼中的一种。

准备：素扁鱼1条（约重一斤），生姜、葱、食盐、酱油、番茄果醋、白糖、植物油各适量。

步骤：

1、素扁鱼放在热油锅里面两煎至金黄色。

2、锅内放少许熟油，油热放入适量生姜末、葱花，略煸炒，加入酱油、清水少许、盖上盖焖一下。

3、焖至卤汁将干，放些白糖和番茄果醋。将鱼翻个身，等卤汁稍收干即成。

特点：色红，味浓，鲜嫩。功用为调胃气，助消化，散寒散表，止呕行水。用于胃寒不和、风寒感冒、消化不良、呕吐等症。

又薄又扁的鱼叫什么鱼？

鲳鱼。别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

外形特征：鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。

体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。

颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。

鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。

鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。

鳍部：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点在臀鳍的起点前方。臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46。背鳍、臀鳍相同形状，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸部鳍长大，24-27。无腹鳍。尾部鳍17，分叉很深。体银白色，身体上部微呈青灰色，大多数鱼鳞上面布有细微的黑色小点点。

扁扁的鱼叫什么鱼？

扁扁的鱼叫鳊鱼亦称鲂鱼，又称武昌鱼。

扁体鱼，一种鱼类，体形高而扁，其实生长在长江水系最多只有二种，柳叶鳊、三角鳊。其身体侧扁，头部很小，呈圆形。

鳊鱼和鲫鱼鲤鱼一样属于杂食性鱼，但是相比鲫鲤，鳊鱼对于食物的要求要宽松的多。鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。

其他鱼类

还有一种扁扁的鱼叫做多宝鱼，俗称欧洲比目鱼，属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，其多分布在冷水海域中。

多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼最长可以达到75厘米。

扁扁的鱼叫什么鱼

扁扁的鱼叫银鲳鱼，其体侧较扁，呈现卵圆形，体长为18-20厘米，鱼体呈现银白色，且银鲳鱼是暖水性中上层鱼，主要生长在5-110公尺的海域中，养殖银鲳鱼时，需要选择在每天上午的7-8点和下午的5-6点进行饲喂。

扁扁的鱼是哪种鱼

扁扁的鱼是银鲳鱼，它是一种中大型的观赏鱼，别名为银盘鱼、银盘鲳等，体侧较扁，长度为18-20厘米，且银鲳鱼的身体呈现卵圆形，颜色为银白色，其鳃盖下部和腹部边缘处呈现红色。

银鲳鱼生活习性

银鲳鱼主要生活在5-110公尺的海域中，是暖水性中上层的鱼类，一般分散栖息在水流缓慢的外海中，且幼年银鲳鱼喜欢多长在漂浮物的下面，成年银鲳鱼通常会与金钱鱼、对虾等进行混游。

银鲳鱼繁殖方法

银鲳鱼是季节洄游性的鱼类，它在每年的冬天至次年的夏天，会集体游向近岸和河口附近产卵，在秋天时会集体向外海移动，而孵化后的幼鱼长至3厘米后就会往外海游去，一般受精卵经过两天后即可孵出小鱼。

银鲳鱼怎么养殖

养殖银鲳鱼时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7-8点和下午的5-6点进行，并且银鲳鱼是肉食性动物，需要给其投喂蛋黄、小鱼虾、牛奶、豆浆、红虫、轮虫等饲料，满足银鲳鱼的生长需求。

海里扁扁的是什么鱼

1、蝠鲼：分布于热带和温带各海区，体呈菱形，宽达6m余。体青褐色，口宽大，眼下侧位，能侧视和俯视。

2、魟鱼：生活在海底，又称魔鬼鱼，身体扁平，略呈圆形或菱形，软骨无鳞，胸鳍发达，如蝶展翅，尾呈鞭状，有毒刺。

3、鳐鱼：体呈圆或菱形，身子扁平，尾巴细长，是多种扁体软骨鱼的统称。分布在所有温带和热带浅水海域。

4、比目鱼：栖息于海底的鱼类，具有扁平的身体，眼睛只生长在身体的一侧，具有鱼类中独一无二的不对称结构。

5、眼镜鱼：分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域。体高而特别侧扁，薄而高，形如眼镜片。

扁扁的海鱼叫什么？

扁扁的海鱼叫多宝鱼。

多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互相多层挤压在一起，是国际水产学界认可的著名优质养殖良种，成为欧洲餐桌上名贵的高档菜。多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼长可以达到75厘米。

多宝鱼的习性

多宝鱼属于北欧冷水鱼类，多宝鱼对温度等海水指标要求较严。多宝鱼最高致死温度为28～30℃多宝鱼最低致死温度为1～2℃；最高生长温度为21～27℃；最低生长温度为7～8℃；最适生长温度为14～17℃，其对温度的耐受力最高为40‰；最低为12‰。多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等。

鲳鱼。别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

外形特征：鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。

体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。

颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。

鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。

鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。

鳍部：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点在臀鳍的起点前方。臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46。背鳍、臀鳍相同形状，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸部鳍长大，24-27。无腹鳍。尾部鳍17，分叉很深。体银白色，身体上部微呈青灰色，大多数鱼鳞上面布有细微的黑色小点点。

扁扁的鱼叫什么鱼？

扁扁的鱼叫鳊鱼亦称鲂鱼，又称武昌鱼。

扁体鱼，一种鱼类，体形高而扁，其实生长在长江水系最多只有二种，柳叶鳊、三角鳊。其身体侧扁，头部很小，呈圆形。

鳊鱼和鲫鱼鲤鱼一样属于杂食性鱼，但是相比鲫鲤，鳊鱼对于食物的要求要宽松的多。鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。

其他鱼类

还有一种扁扁的鱼叫做多宝鱼，俗称欧洲比目鱼，属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，其多分布在冷水海域中。

多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼最长可以达到75厘米。

扁扁的鱼叫什么鱼

扁扁的鱼叫银鲳鱼，其体侧较扁，呈现卵圆形，体长为18-20厘米，鱼体呈现银白色，且银鲳鱼是暖水性中上层鱼，主要生长在5-110公尺的海域中，养殖银鲳鱼时，需要选择在每天上午的7-8点和下午的5-6点进行饲喂。

扁扁的鱼是哪种鱼

扁扁的鱼是银鲳鱼，它是一种中大型的观赏鱼，别名为银盘鱼、银盘鲳等，体侧较扁，长度为18-20厘米，且银鲳鱼的身体呈现卵圆形，颜色为银白色，其鳃盖下部和腹部边缘处呈现红色。

银鲳鱼生活习性

银鲳鱼主要生活在5-110公尺的海域中，是暖水性中上层的鱼类，一般分散栖息在水流缓慢的外海中，且幼年银鲳鱼喜欢多长在漂浮物的下面，成年银鲳鱼通常会与金钱鱼、对虾等进行混游。

银鲳鱼繁殖方法

银鲳鱼是季节洄游性的鱼类，它在每年的冬天至次年的夏天，会集体游向近岸和河口附近产卵，在秋天时会集体向外海移动，而孵化后的幼鱼长至3厘米后就会往外海游去，一般受精卵经过两天后即可孵出小鱼。

银鲳鱼怎么养殖

养殖银鲳鱼时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7-8点和下午的5-6点进行，并且银鲳鱼是肉食性动物，需要给其投喂蛋黄、小鱼虾、牛奶、豆浆、红虫、轮虫等饲料，满足银鲳鱼的生长需求。

扁扁的海鱼叫多宝鱼。

多宝鱼原为深海底栖鱼类，适应低水温生活，性格温顺，且易接受配合饵料，还耐低氧，可互相多层挤压在一起，是国际水产学界认可的著名优质养殖良种，成为欧洲餐桌上名贵的高档菜。多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼长可以达到75厘米。

多宝鱼的习性

多宝鱼属于北欧冷水鱼类，多宝鱼对温度等海水指标要求较严。多宝鱼最高致死温度为28～30℃多宝鱼最低致死温度为1～2℃；最高生长温度为21～27℃；最低生长温度为7～8℃；最适生长温度为14～17℃，其对温度的耐受力最高为40‰；最低为12‰。多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等。

扁扁的鱼叫什么鱼

扁扁的鱼叫银鲳鱼，其体侧较扁，呈现卵圆形，体长为18-20厘米，鱼体呈现银白色，且银鲳鱼是暖水性中上层鱼，主要生长在5-110公尺的海域中，养殖银鲳鱼时，需要选择在每天上午的7-8点和下午的5-6点进行饲喂。

扁扁的鱼是哪种鱼

扁扁的鱼是银鲳鱼，它是一种中大型的观赏鱼，别名为银盘鱼、银盘鲳等，体侧较扁，长度为18-20厘米，且银鲳鱼的身体呈现卵圆形，颜色为银白色，其鳃盖下部和腹部边缘处呈现红色。

银鲳鱼生活习性

银鲳鱼主要生活在5-110公尺的海域中，是暖水性中上层的鱼类，一般分散栖息在水流缓慢的外海中，且幼年银鲳鱼喜欢多长在漂浮物的下面，成年银鲳鱼通常会与金钱鱼、对虾等进行混游。

银鲳鱼繁殖方法

银鲳鱼是季节洄游性的鱼类，它在每年的冬天至次年的夏天，会集体游向近岸和河口附近产卵，在秋天时会集体向外海移动，而孵化后的幼鱼长至3厘米后就会往外海游去，一般受精卵经过两天后即可孵出小鱼。

银鲳鱼怎么养殖

养殖银鲳鱼时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7-8点和下午的5-6点进行，并且银鲳鱼是肉食性动物，需要给其投喂蛋黄、小鱼虾、牛奶、豆浆、红虫、轮虫等饲料，满足银鲳鱼的生长需求。

扁扁的鱼叫什么鱼？

扁扁的鱼叫鳊鱼亦称鲂鱼，又称武昌鱼。

扁体鱼，一种鱼类，体形高而扁，其实生长在长江水系最多只有二种，柳叶鳊、三角鳊。其身体侧扁，头部很小，呈圆形。

鳊鱼和鲫鱼鲤鱼一样属于杂食性鱼，但是相比鲫鲤，鳊鱼对于食物的要求要宽松的多。鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，体长约50厘米，为体高的2.2—2.8倍。

其他鱼类

还有一种扁扁的鱼叫做多宝鱼，俗称欧洲比目鱼，属硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，其多分布在冷水海域中。

多宝鱼的体侧很扁，身材为卵圆形，双眼都在头部的左侧，外形非常奇特。口稍微有些突出，鳍一般无鳍棘，在自然海域，多宝鱼最长可以达到75厘米。

又薄又扁的鱼叫什么鱼？

鲳鱼。别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

外形特征：鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。

体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。

头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。

颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。

鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。

鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。

鳍部：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点在臀鳍的起点前方。臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46。背鳍、臀鳍相同形状，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸部鳍长大，24-27。无腹鳍。尾部鳍17，分叉很深。体银白色，身体上部微呈青灰色，大多数鱼鳞上面布有细微的黑色小点点。