3种。刘唐慎，1964年毕业于景德镇陶瓷学院陶瓷工艺专业，陶瓷工艺高级工程师，享受国务院特殊津贴，上海复旦大学教授，从事陶瓷研究50多年，他制作的建盏因为技艺高，材料好，深受大家喜爱，不同大小的建盏所用的都不一样，共有3种，收藏价值高。

好的茶盏怎么区分

中国，是茶的故乡，不仅历史悠久，而且还衍生了不少优秀的茶文化。建盏，便是因茶而生的一种瓷器。古往今来，文人雅士们无不以拥有一只上好的建盏为荣，因为它不仅仅是饮茶器具，更是一种精神文化的传承。那么面对市场上形色各异的建盏，如何才能辨别一只建盏的优劣呢？

一、产地

建盏因产自福建建阳，所以叫建盏。建阳的自然优势就是红壤土，其含铁量远远高于其他窑口。建盏行业有句老话说，”无铁胎，不建盏”，也就是说，如果是含铁量不高的一般性泥胎釉，那做出来的肯定不是建盏。如果想要识别是不是铁胎，就要仔细观察它的颜色、质地、声音、密度等，像比较白皙、细腻、轻薄的胎就肯定不是建盏。但也要注意铁胎的颜色除了深灰色，还有可能因为氧化而呈红褐色。

2、 烧制

每一只建盏都是土与火的艺术结晶，它需要经历1300℃的高温方才能形成最精美的釉面花纹。目前建盏的烧制方法有柴烧、电烧、气烧。

柴烧，顾名思义，就是用传统的柴木升温烧制。是先辈们最早采用的烧制方法，历史也最为悠久。目前柴烧有龙窑柴烧和倒焰窑柴烧两种方式。

电烧就是以电力为能源升温而烧结的一种设备，又称电窑。目前，电烧是整个建盏烧制设备里面使用最为广泛的。

气烧，又称气窑，是以天然液化气为能源加热升温的设备，气窑主要为梭式窑，推板窑，隧道窑，可烧成不同的曲线。

三、器型

建盏的器型主要有有束口盏、撇口盏、敛口盏、斗笠盏等几种器型，不管哪种器型，模样周正才称得上好盏。一只周正的建盏要达到两个标准：1、盏口平整光滑2、盏身线条流畅自然。

四、瑕疵

因其特殊的原材料和烧制工艺，导致建盏的瑕疵率比较高。最常见瑕疵有：变形、跳釉、开裂、粘底、粘底、鼓包、砂眼、针孔等。所以挑选时，要多看几遍，看有没有瑕疵或者瑕疵多还是少。

五、釉面

好的建盏最重要的就是釉面。先说兔毫釉面，好的兔毫纹底色呈青黑色，兔毫纹纤毫毕现，根根清晰，从盏口延伸至盏底为佳；第二种是油滴釉面，这种釉面就像油滴落下来形成的斑点一样，好的油滴斑纹清晰可见，斑点分布均匀饱满；第三种是曜变釉面，这种釉面小小的一块斑纹，能同时出现黑、黄、蓝、灰、或绿、紫等颜色，而且每只盏的斑纹都不相同。

六、釉料

釉彩一般包含三个成分：釉基、发色剂、助溶剂。建盏一般都是原矿原釉，烧制用的釉矿石主要有石英，其次是草木灰、长石等，带少量粘土，含铁量高，属于铁系结晶釉。

以上就是建盏的六大知识点，掌握了这些知识点，可以更好地帮您挑出一只好建盏哦

建盏一般什么价格？

几十到几千块的都有，一般优秀的工艺师的完美全手工精品在几百块钱是比较合理的，当然也受口径、品质、稀有度等等诸多因素影响价格，价格也会随之有所波动。

因为每个匠人都有自己的釉料配方，和烧制方法，即使是同一位大师的作品，作品也不可能是一样的。而匠人名气的大小不同，也会造成价格波动会比较大，几百到几千元，甚至几万元，几十万元的盏，都是有可能发生的事情。

建盏产地

建盏产自福建省南平市建阳区，截至2015年9月，南平市境内已知矿产有50多种，探明储量的矿产有30多种，如铜、铅、锌、煤、铁、铌钽、玻璃、金、银、铂钯、钨、锡、石墨、硫铁矿、萤石、高岭土、滑石、重晶石、石灰岩、白云岩、蛇纹岩、钾长石、云母、压电水晶、叶蜡石、明矾石、珍珠岩、磷矿等。

如何辨别建盏的好坏？

注意五点：器型，斑纹，胎质，釉料，幻彩

1、器型

对于一件不错的建盏来说，一定要满足器型规整，无大的变形和凸起，不开裂，无气泡，少针眼这些必要条件。

而判定器型是否圆润可以从盏口用肉眼观察，判定是否畸形的方法是，可以将建盏倒扣的表面平整的桌子上，看和桌面是否贴合的很好，如果左右晃动没毛病，说明变形严重。针眼开裂也是可以用肉眼观察出来的。

2、斑纹

建盏的美感完全取决于表面的斑纹，每一位匠人做出来的斑纹都有明显差别，就算同一位大师，同一个窑口出来的建盏斑纹也可能有很大差别，所以哪种斑纹好看还是属于个人主观问题。

拿兔毫盏斑纹为例，它的底色应该是青黑色，即黑中带青，纹理清晰，分布平均，且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话，最好是那些斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀的建盏。

3、胎质

建盏的胎土是铁含量很高的铁胎，这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙，颜色一般为深灰或者深褐色，轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。

4、釉料

在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”，就要特别注意了，它可能添加了一些其他的化学原料在里面，很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的，这种最好就不要拿来喝茶。

由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款，有没有提供证书。

5、幻彩

建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

扩展资料：

建盏的分类：

建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。

1、敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。常见中、小型碗，偶见大型器。

2、撇口碗：口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足；可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对其他类碗较高，但成品率低，尤显名贵；中、小型器较常见。

3、敛口碗：口沿微向内收敛，斜弧腹；矮圈足，挖足浅；造型较丰满。常见中、小型器，小型器比例较高，有的为圆饼状实足。

4、束口碗：撇沿束口，腹微弧，腹下内收，浅圈足，口沿以下约1—1．5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽，作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量，又可避免茶汤外溢，该凹槽俗称“注水线”。

此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种，也是产量最大的建盏之一，出土或传世品最多。

参考资料来源：百度百科-建盏

建盏将军杯和束口区别

将军杯是束口盏的一种器型。

束口盏是建盏最普通的器型，也是变化最多最流行的，例如将军杯，香炉等。

建盏的器型主要分为四种，每一种器型的特点都有不同，分别为束口，敛口，撇口，敞口。

建盏怎么选择好坏？

可从器形、斑纹、胎质、釉色、错觉等方面进行区分。1.从造型上看，剑盏的造型可分为四类:开、撇、敛、束。无论是哪种形状，对于一件好的建盏作品来说，都必须满足形状规整、无大的变形和鼓包、开裂、无气泡、针孔少的要求…一个好的建盏，必须满足形状规整，没有大的变形和鼓包的要求。器件的形状是否为圆形，可以从灯口处用肉眼观察，判断是否变形的方法是用已建好的灯的反面在平板上看。…