严格意义上来说并没有“菜百黄金”这个品牌

只有“菜百首饰”这个品牌，到2009年公司已经连续20年蝉联北京市黄金珠宝销量第一，全国单独门店销量第一。公司自有品牌“菜百首饰”被评为“中国行业最具影响力品牌”。

当然鉴定黄金的真假可以用以下方法：

看色泽

根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金，真金、假金。即金以赤黄色(黄红色)为佳，成色在95%以上;正黄色成色在80%左右;青黄色成色在 70%左右;黄色略带灰色成色在50%左右。故有口诀为“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”。若对长时间的黄金首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。

掂重量

黄金比同体积的银、铅、锡重一倍左右。真金拿在手上有坠手感，而铜或其它只有重感而无坠感。

听声音

成色高的黄金首饰受敲击或往硬地抛掷时，发出“噗嗒、噗嗒”的沉闷低声，有声无韵也无弹力，K金有音韵、有声、有弹力，弹力越大、音韵越尖越长者，成色越差。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“当当”响声，而且声有余音，落地后跳动剧烈。

折硬度

成色高的黄金，用大头针或指甲刻划均可留下痕迹。97%以上成色的黄金首饰，弯折两三次后，弯折处出现皱纹，也叫鱼鳞纹;95%左右成色的黄金首饰，弯折时感觉硬，鱼鳞纹不明显;90%左右成色的黄金首饰，弯折时很硬，没有鱼鳞纹;含杂质较多的黄金首饰，弯折两三次即断;如为生金制作，弯即断，断面有明显的砂粒状。用此法时应考虑到首饰的宽窄与薄厚，厚的、宽的就硬些，薄的、窄的就软些。

用试金石鉴定成色

利用已确定成色的金和被试首饰在试金石上磨道，通过对比颜色，确定黄金首饰成色。此法应在自然光和日光灯下进行，不能在直射的太阳光线和白炽灯下进行。

在以往人们常用试金石来测定金的大体含量，试金石是一种含炭质的石英和蛋白石等混合黑色矿物，将黄金在试金石上面划一条纹，就可以看出黄金的大致成色。纯金：发亮的深黄色、浓黄色;含银金：色浅变微带炎绿色;含银大于25%的金：土白色;含铜的金：颜色加深，呈红色色调;含银铜的金：黄色;含锌、同、镍的金：白金色。

用酸点

在试金石上分别磨出被鉴定首饰和对比的黄金，用玻璃棒点试硝酸在金道上，因金元素化学性质稳定，不与酸反应，故颜色不变。若非金或非纯金，金道则消失或起变化。变化规律是“三快、三慢”，即成色低的消失快，成色高的消失慢;混金消失快，清金消失慢;大混金消失快，小混金消失慢。视其金道消失情况，比较对比就可确定黄金首饰成色。

用火烧

用火将要鉴别的饰品烧红(不要使饰品熔化变形)，冷却后观察颜色变化，如表面仍呈原来黄金色泽则是纯金;如颜色变暗或不同程度变黑，则不是纯金。一般成色越低，颜色越浓，全部变黑，说明是假金饰品。真的烧红后即淬入水中,色泽不变。真的遇火不变色,假的不耐火,变成黑紫色,不光亮。

菜百首饰的黄金真的可信吗

是可信的！“菜百首饰”这个品牌，到2009年公司已经连续20年蝉联北京市黄金珠宝销量第一，全国单独门店销量第一。公司自有品牌“菜百首饰”被评为“中国行业最具影响力品牌”。

拓展资料

菜百股份

北京菜市口百货股份有限公司（以下简称“菜百股份”）是商务部第一批命名的“中华老字号”企业，作为国有控股企业，菜百股份是西城区国资委的重要子企业。经过几十年的发展，菜百股份在黄金珠宝商品的原料采购、款式设计、连锁销售和品牌运营等方面积累了丰富的经验，是北京市场收入规模领先的黄金珠宝企业，也是国内黄金珠宝行业中直营收入规模领先、单店收入规模领先，线上线下全渠道经营的黄金珠宝专业经营公司。

2021年9月9日，菜百股份正式在上海证券交易所主板上市交易，股票简称“菜百股份”，股票代码605599。菜百股份主要经营黄金饰品、贵金属投资产品、贵金属文化产品和钻翠珠宝饰品等在内的全品类、多款式、各档次黄金珠宝商品，服务于广大、多样化的消费者群体。公司总店（总部）位于北京市西城区广安门内大街306号，营业面积约8800平方米，同时，也是一家在北京市文物局正式备案的博物馆——北京菜百黄金珠宝博物馆。

菜百股份拥有包括北京总店、覆盖华北地区的几十余家直营连锁门店、银行渠道在内的线下销售网络，以及天猫菜百旗舰店、京东菜百首饰旗舰店、菜百首饰官方商城等十余个覆盖全国市场的线上电商销售网络，并设有深圳子公司和电商子公司，为消费者提供集“博物馆式的鉴赏、专业知识的普及、体验式的购物、个性化的定制”于一体的沉浸式购物体验。

去那些地方可以检测黄金真假的地方？

你可以到商场里面去维修黄金的地方叫人帮你检测一下黄金的真假。

菜百的黄金是纯黄金的吗

没什么区别,品牌与品牌之在于款式和做工不同，只有都是千足金，那金子都一样纯。一般大的金店都没问题，买到价位低的金子保存价值肯定高。

菜百999MG是什么

菜百999MG是千足金就是证明你的黄多金的含量。

2016年5月4日，国家标准化管理委员会批准的《首饰贵金属纯度的规定及命名方法》实施，对黄金纯度做出规定，即使是纯度达到999‰的金饰，也只能称为“足金”，不能再用“千足金”进行标注。

千足金称谓被取消，被统一称为足金，并不代表标准水平的降低，标准修改只是对命名进行规范，消费者仍可以根据需求选择含量不同的产品。就价格而言也没有变化，足金999‰仍为每克315元，足金990%仍为每克312元。

业内人士认为，取消千足金的称谓，是希望引导消费者不仅仅只关注黄金饰品的纯度，还要关注饰品设计、工艺等。

更改称号

2015年2月11日，国家标准化管理委员会发布批准GB11887-2012《首饰贵金属纯度的规定及命名方法》第1号修改单。修改单删除了千足金、千足铂、千足钯、千足银的纯度表示方法及其相关内容，规定足金铂、钯、银是标准规定的首饰产品的最高纯度。

这意味着，千足金在国家标准中被取消。在经过15个月的过渡期后，5月4日这项新国标开始实施。规定实施后，企业在宣传黄金首饰的纯度时，将不得再出现千足金的称号。

此外，原来标注“千足金”的单件饰品标签，也更改为“足金”，并标明金含量为999‰。工作人员介绍说，2016年1月起，店里就陆续启动了对相关标识的更改，包括明示、发票、证书、包装、网页等多项内容。

不是在菜百买的黄金可以到菜百做真假鉴定吗?

菜百能鉴定，去广安门总店的售后，那有免费得首饰鉴定，好像是上午10点到下午4点。