酸菜泥鳅的家常做法

1、食材及调料：泥鳅，酸菜，大蒜头，生姜，干辣椒，青大蒜，八角，桂皮，白胡椒粉，剁椒，料酒，生抽，食盐，植物油。 2、首先准备食材：泥鳅一斤，用剪刀剪开泥鳅的肚子，去掉头部、掏去内…