卤肉的做法介绍

1、材料：五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、蒜头、姜片、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽。 2、切配好配料，五花肉洗净。 3、五花肉冷水下锅，加大葱、姜片、料酒，焯水去腥后洗净。…