1、看时间：一是生产日期是几号，有没有那么快到保质期；二是看保质期本身的长短，一般来说，保质期越长的酸奶里面加的防腐剂就越多。

2、选厂家：这个年头黑心作坊防不胜防，这里建议选名气较高、生产规模大的厂家出厂的酸奶，一般来说，这样的厂家都有着正规的生产流程和干净卫生的生产环境，食品质量更可靠。

3、选原味的：超市里各种口味的酸奶五花八门，这里建议选原味酸奶或者老酸奶更健康，依据个人经验，口味越是纯粹的东西添加剂含量越少。