挑选好猪肉的方法

1、观查猪肉的外表：放心肉很少有血水或水渗出，表皮无任何斑痕；而不新鲜的猪肉，肉质不干净，用手按压，还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。 2、观察猪肉的颜色：新鲜猪肉为淡红色或淡粉…