板栗怎样去皮

1、冷热交替法：平时人们去除栗子皮可以，利用热胀冷缩的原理，把购买回来的栗子用剪刀在它们的表面见一个十字口，然后放在锅中加清水，煮至煮开以后三分钟马上关火，取出以后把栗子放在冰水中…