1、挑选符合的大蒜，一般饱满度高的大蒜质量比较好。用手按一按大蒜的表面，如果太软大概有凹陷，那说明大蒜大概已经烂了，这种大蒜就不能水培了。

2、剥去外皮，选一个美丽盘子把大蒜放内里，分列在一起，有的可以适当挤一挤，让大蒜立起来。

3、适量加水，水不用太多，没过根系就行，要控制水量，一旦水量超出了大蒜的顶部，大蒜的伤口遇水容易烂掉。

4、隔几天观察观察，水干了添些水。大蒜喜水怕干，放在室内就可以，不用晒太阳。