蒸汽消毒是预真空压力蒸汽灭菌器是利用机械抽真空的方法消毒的。

1、高压蒸汽灭菌原理。是预真空压力蒸汽灭菌器是利用机械抽真空的方法，使灭菌柜室内形成负压，蒸汽得以迅速穿透到物品内部进行灭菌。适用于耐高温、耐湿 的医用器械和物品的灭菌，如手术器械、布类等。

2、注意事项。完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。高压灭菌放气有几种不同的做法，但目的都是要排净空气，使锅内均匀升温，保证灭菌彻底。