蒸螃蟹没有姜了可以用什么代替

1、可以用紫苏代替。蒸螃蟹的时候放入一些生姜，主要是为了去腥、提鲜，这些功效紫苏叶也具有，因此，如果蒸螃蟹的时候找不到生姜了，可以用紫苏代替生姜使用。 2、紫苏也是性温的，蒸螃蟹的…