煮饺子是不是要比蒸饺子更快

1、是的。蒸饺子耗时15-20分钟，而煮饺子只需5-10分钟。因为煮饺子的过程更容易维持饺子周围100°C的环境温度。 2、当冷饺子刚下锅时，虽然饺子周围的水温会稍有下降，但由于水…